Omleta v hladilniku
- Raven: enostavno
- Skupaj: 25 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 8 do 10 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 25 min
- Aktiven: 10 min
- Donos: 8 do 10 obrokov
Sestavine
Počisti vse
8 jajc
1/4 skodelice mleka
1/2 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke črnega popra
kaj pomeni 132
1 žlica olivnega olja
1 skodelica sesekljanega ostanka pomfrita (lahko uporabite tudi pražen krompir, pečenke, pogačice itd.)
angelska številka 1141
1/2 skodelice sesekljane delikatesne šunke
1/2 skodelice odmrznjenega zmrznjenega graha
1/4 skodelice ricotte
2 žlici pripravljenega pesta iz bazilike
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- V skledi stepemo jajca. Vmešajte mleko, sol in poper. Dati na stran.
- Na srednjem ognju segrejte olivno olje v 10-palčni ponvi iz litega železa ali neoprijemljivem ognju. Dodajte pomfrit, šunko in grah. Pražite približno 2 minuti. Vlijemo jajčno zmes. Rikoto spustimo po čajni žlički po ponvi. Enako storite s pestom.
- Ponev prestavimo v pečico. Pustite kuhati, dokler se jajca ne strdijo, 13 do 15 minut. Postrezite takoj ali pri sobni temperaturi.
Delite S Prijatelji:
