Osnovni pire krompir
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h
- Priprava: 15 min
- kuhaj: 45 min
Navodila
- V veliko ponev dajte 2 funta celega neolupljenega krompirja rjave barve ali Yukon gold in ga pokrijte s hladno vodo; dodajte 2 žlici košer soli. Pustite, da zavre (ne zavre) in kuhajte, dokler se krompir ne zmehča, približno 45 minut.
- Krompir odcedimo, nato olupimo in vrnemo v ponev; dodajte 1 skodelico vročega mleka in 1/2 do 1 palico nesoljenega masla sobne temperature. Zmečkajte z gnetenjem za krompir ali vilicami. Začinite s soljo in poprom.
Delite S Prijatelji:
