Ovratnik z dimljenimi puranjimi krili
- Skupaj: 1 h 15 min
- Priprava: 15 min
- kuhaj: 1 h
- Skupaj: 1 h 15 min
- Priprava: 15 min
- kuhaj: 1 h
Sestavine
Počisti vse
2 beli čebuli, narezani na kocke
6 strokov česna, mletega
nov 5 zodiak
1 1/2 žlice rastlinskega olja
februar 10 zodiak
1 dimljeno puranje krilo
2 skodelici piščančje juhe
5 funtov ovratnice, očiščene in odstranjene stebla
1188 angelsko število
Sol in poper
1 čajna žlička zdrobljene rdeče paprike
1/4 jabolčnika
Navodila
- Na olju prepražimo čebulo in česen do mehkega ter dodamo puranje krilo. Dodamo piščančjo juho in sesekljano ali natrgano zelenjavo. Ko se zelenjava kuha, po potrebi prilijemo vodo in začinimo s soljo, poprom in zdrobljeno rdečo papriko. Kuhamo do mehkega, približno 45 minut. Postrezite s kisom ob strani.
Delite S Prijatelji:
