Panettone puding za kruh in maslo
- Raven: enostavno
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 5 min
- kuhaj: 45 min
- Donos: 8 do 12 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 5 min
- kuhaj: 45 min
- Donos: 8 do 12 obrokov
Sestavine
Počisti vse
1 pin (575 mililitrov) mleka (ne uporabljajte 2-odstotnega, 1-odstotnega ali posnetega)
1 pin (575 mililitrov) dvojne smetane (težka smetana)
1 strok vanilije
4 srednja jajca
17. februarja horoskop
6 unč (170 gramov) sladkorja (super finega sladkorja)
znak za september
Panettone, narezan na debele rezine in namazan z maslom
1 pomaranča, olupljena
Malo sladkorja v prahu
Navodila
- Za začetek kremne osnove v ponvi zavrite mleko in smetano. Vanilijev strok prerežite na pol, postrgajte semena in dodajte v ponev z lupino. Jajca stepemo s sladkorjem, da pobledijo. Dodamo mleko in smetano ter odstranimo vanilijo.
- Pečico segrejte na 325 stopinj F (160 stopinj C/plin 3).
- Vsako rezino panettona potopite v kremo in jo zložite v namazan pekač. Preostalo kremo počasi vlijemo čez kruh, posodo postavimo v pekač in do polovice napolnimo z vročo vodo. Potresemo s sladkorjem v prahu in pečemo približno 45 minut. Ko je kuhan, bo imel na vrhu rahlo skorjico, v notranjosti pa bo še vedno rahlo majal.
Delite S Prijatelji:
