Panettone kruhov puding z amaretto omako
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 30 min
- Priprava: 10 min
- Neaktivno: 30 min
- kuhaj: 50 min
- Donos: 8 do 10 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 30 min
- Priprava: 10 min
- Neaktivno: 30 min
- kuhaj: 50 min
- Donos: 8 do 10 obrokov
Sestavine
Počisti vse
omaka:
1/2 skodelice smetane za stepanje
1/2 skodelice polnomastnega mleka
14. december zodiak
3 žlice sladkorja
1/4 skodelice likerja amaretto
2 žlički koruznega škroba
kruhov puding:
1 (1 funt) štruca panettone kruha, obrezana skorja, kruh, narezan na 1-palčne kocke
8 velikih jajc
10. oktober združljivost zodiaka
1 1/2 skodelice smetane za stepanje
2 1/2 skodelice polnomastnega mleka
1 1/4 skodelice sladkorja
29. november horoskopsko znamenje
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Priprava omake: Smetano, mleko in sladkor zavrite v težki majhni ponvi na srednjem ognju in pogosto mešajte. V manjši posodi zmešajte amaretto in koruzni škrob, da se zmešata, nato pa vmešajte v zmes smetane. Na srednje nizkem ognju dušite, dokler se omaka ne zgosti, ob stalnem mešanju približno 2 minuti. Odstavimo in pustimo na toplem. (Amaretto omako lahko pripravite 3 dni prej. Pokrijte in ohladite. Pred serviranjem segrejte.)
- Za pripravo kruhovega pudinga: pekač velikosti 13 x 9 x 2 palca rahlo namastite z maslom. V pripravljeno posodo razporedimo kruhove kocke. V veliki skledi stepemo jajca, smetano, mleko in sladkor, da se zmešamo. Kocke kruha prelijte s kremo in kocke kruha nežno pritisnite, da se potopijo. Pustite stati 30 minut, kocke kruha občasno vtisnite v mešanico za kremo. (Recept lahko pripravite do tega trenutka 2 uri vnaprej. Pokrijte in ohladite.)
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- Pečemo, dokler puding ne napihne in se postavi na sredino, približno 45 minut. Rahlo ohladimo. Kruhov puding nalijte v sklede, pokapajte s toplo amaretto omako in postrezite.
Delite S Prijatelji:
