Patty se topi
- Raven: enostavno
- Skupaj: 55 min
- Aktiven: 30 min
- Donos: 4 porcije
- Raven: enostavno
- Skupaj: 55 min
- Aktiven: 30 min
- Donos: 4 porcije
Sestavine
Počisti vse
1 palica masla
1 cela velika čebula, prepolovljena in narezana
1 1/2 funta mlete govedine
7. junij zodiakalno znamenje
5 dodatkov Worcestershire omake
Sol in sveže mlet črni poper
8 rezin rženega kruha
8 rezin švicarskega sira
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - V srednji ponvi na srednje nizkem ognju stopite 2 žlici masla. Vanj damo narezano čebulo in počasi pražimo, dokler čebula ni zlato rjava in mehka, 20 do 25 minut, občasno mešamo.
- V srednji skledi zmešajte mleto goveje meso, Worcestershire ter nekaj soli in popra. Oblikujte 4 polpetke.
- V ločeni ponvi na srednjem ognju stopite 2 žlici masla. Polpete pečemo na obeh straneh, dokler niso popolnoma pripravljene na sredini.
- Sestavite taline za polpete takole: rezina kruha, rezina sira, polpeta za hamburger, četrtina kuhane čebule, druga rezina sira in še ena rezina kruha.
- Na čistem ognju ali v veliki ponvi na srednjem ognju stopite 2 žlici masla in sendviče pecite na žaru do zlato rjave barve. Odstranite sendviče in dodajte preostali 2 žlici masla v ponev. Sendviče vrnite v ponev in jih obrnite na drugo stran. Kuhamo do zlato rjave barve in hrustljave ter dokler se sir ne stopi. Prerežite na pol in takoj postrezite!
Delite S Prijatelji: