Ugotovite Svoje Število Angela

Popolni Blini brez glutena

Blini (množina od blin ) so palačinke v velikosti ruskega dolarja. Tradicionalno so narejeni iz ajdove moke, ki jo zagotovo lahko uporabite namesto bele riževe moke, ki sem jo uporabila (bolj mi je všeč svetlejša barva), in jih lahko prelijemo s skoraj vsem.





Tradicionalno se nad njimi uporablja nekakšna prekajena riba ali kaviar, vendar je pri tem pomembno, da blini naredijo čudovito podlago, ki jo lahko zlahka prenesete na krožnik na praznični zabavi. Kar postavite na njih, lahko prilagodite želeni izbiri prehranjevanja.

Nikoli jih nisem poskušal pripraviti z indijsko kremo ali mandljevim mlekom namesto z mlekom, vendar ne vidim razloga, zakaj to ne bi delovalo dobro. Če kdo izmed vas poskusi, pustite komentar in mi sporočite, kako se je izšlo.



Blini je zabavno narediti in imajo odličen okus, zato upam, da boste uživali v tem receptu!



Sestavine za Blini (približno 24):

  • 1 skodelica bele riževe moke (ali ajdove moke)
  • 2 jajca
  • 1/2 skodelice mleka
  • 1/2 skodelice vode
  • 2 žlici žlici stopljeno maslo
  • Maslo, oljčno olje ali kuhalnik za ponev

Sestavine za preliv (24 blinov):



  • 12 žličk kisle smetane
  • 48 koščkov rdeče čebule (pol čebule naj bo dovolj)
  • 24 enodelnih kosov dimljenega lososa (približno 6 oz)
  • 24 kaparjev

Navodila:



Zmešajte jajca in moko, nato dodajte mleko, vodo in maslo.

profil horoskopa za rojstni dan

Vse skupaj zmešajte z žico do gladke mase.



Ponev postavite na srednje močan ogenj, dodajte maslo, oljčno olje ali pršilo za kuhanje in segrevajte, dokler ni vroče, vendar ne kadi.



V vročo ponev vlijte majhno količino (približno žlico) testa, da nastanejo majhni diski, približno približno srebrni dolar.

Flip, ko testo začne brbotati in spodnja stran je zlata.

Nadaljujte, dokler ne porabite vsega testa.



Sestavite kot na zgornji fotografiji ali uporabite svojo najljubšo kombinacijo sestavin.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.

Oglas

Delite S Prijatelji: