Pladenj paisa
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 10 min
- Priprava: 20 min
- kuhaj: 50 min
- Donos: 6 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 10 min
- Priprava: 20 min
- kuhaj: 50 min
- Donos: 6 obrokov
Sestavine
Počisti vse
4 skodelice rdečega fižola ali fižola
1 žlica soli
2 na kocke narezana zelena trpotca
22. avgust zodiakalno znamenje
1 manjši korenček, nariban ali nasekljan
1 svinjski kasač
2 žlici olja
2 žlici paradižnikove paste
Navodila
- Fižol pred kuhanjem oplaknite in ga položite v lonec pod pritiskom, napolnjen z vodo in 1 žlico soli. Fižol kuhamo približno 30 minut. Nato odprite lonec na pritisk in vanjo dajte preostale sestavine s fižolom. Pod pritiskom kuhamo še 20 minut in postrežemo z ali brez kasače.
- Badeja Paisa lahko spremlja 8 unč bifteka na žaru, kuhanega belega riža, ocvrtih sladkih trpotcev, globoko ocvrtih svinjskih ocvirkov, 1 ocvrtega jajca na vrhu riža in 1 koruzne tortilje. Na sredini krožnika naj bo riž, nato pa fižol na levi strani. Preostale sestavine lahko na krožnik razporedite po želji.
Delite S Prijatelji: