Rastlinsko pred poldnevom: uslužbenci 4 mbg delijo svoje najljubše zajtrke
Za teaminflux je čas zajtrka sveti čas. Verjamemo, da je zdrav rastlinski zajtrk najboljši način, da se pripravimo na uspešen in ploden dan. Kaj to pomeni? No, za vse je videti nekoliko drugače (kot boste videli).
Toda na splošno to pomeni obrok, ki je trajnosten, napolnjen z rastlinskimi beljakovinami in tako enostaven za pripravo, da to lahko storimo z zaprtimi očmi (kot so ponavadi nekatera jutra). Konec koncev, ko pripravimo obrok, ki je koristen za nas IN planet, nas navdihuje, da se ves dan boljše odločamo za hrano.
Osebje mbg smo povprašali o njihovih najljubših načinih za zagon vsak dan. Rezultati so nam povzročali slinjenje do kosila, zato smo ugotovili, da je pošteno, če jih delimo z vami. Od zajtrka s tacosom, polnjenim z SAMO zloženo jajce , naložen kvinoja skledo z VSIMI stvarmi ali čez noč napolnjen oves s hrano - razbijanje nečesa, kar hrani oba naša telesa in do našega planeta je le ena majhna pot velik vpliv .
Slika avtorjaSAMO/ Sodelavec
Sarah R (asistentka uredništva):
Moja glavna spona je bila od nekdaj rastlinska prepirka - uporabljam SAMO jajce ker je najbližji po okusu in teksturi. Všeč mi je ta recept, ker je nadvse vsestranski in lahko dodate vse vrste zelenjave, fižola ali karkoli je v vašem hladilniku! Včasih ga vržem na kakšen vzkaljen kruh za avokadov toast ali z nekaj mandljevega masla - to je popolna beljakovina!
Kristine T (višja zdravstvena urednica):
Moj zajtrk je čez noč oves na rastlinski osnovi. V nedeljo zvečer ga bom vrgel skupaj in to bo trajalo vsaj tri dni. Trudim se, da bi v svojo prehrano vnesel več beljakovin, zato si jih nadevam z rastlinskimi viri, kot so laneno seme in oreškovo maslo, nato pa ga dopolnim z narezanimi bananinimi in kakaovimi zrni (kakšen boljši način za začetek dneva kot z malo čokolada?).
Slika avtorjaCameron Whitman/ Založen
Jamie S (asistent uredništva):
Rojen in vzgojen Teksašanin sem navdušen nad svojimi tacosi za zajtrk. Medtem ko se poigravam s sestavinami (včasih so to gobe, drugič pa na kocke narezana paprika ali špinača), je to vedno tristopenjska formula: porcija SAMO zloženo jajce , zelenjavo in veganski sir, umešane skupaj na par tortiljah brez žit. Prelila jih bom z vročo omako (zame se ne morem pogajati) in nekaj avokada, če se mi zdi modno.
6. december zodiak
Courtney H (direktorica e-trgovine):
Zajtrk je moj najljubši in v rotaciji imam nekaj sponk. Ko se mi bo peklo, bom stepela svoj bananin kruh brez žitaric ( nenehno prelite z mandljevim maslom). Če pa nekaj potrebujem na poti, prisegam na svoj smoothie iz cvetače, borovnic in zelenice - z vrženim nekaj rastlinskega beljakovinskega praška!