Pomfrit iz sladkega krompirja
Pokaži: Kralj sendvičev Epizoda: Drsniki za trsko v pivu- Raven: enostavno
- Skupaj: 30 min
- Aktiven: 30 min
- Donos: 4 porcije
- Raven: enostavno
- Skupaj: 30 min
- Aktiven: 30 min
- Donos: 4 porcije
Sestavine
Počisti vse
6 skodelic arašidovega olja za cvrtje
1 čajna žlička košer soli
angel številka 733
1/2 čajne žličke česna v prahu
1/2 čajne žličke dimljene paprike
1/8 čajne žličke sladkorja
10. maj združljivost zodiaka
1 skodelica koruznega škroba
20. marec zodiakalno znamenje
3/4 skodelice sode, hladno
2 funta sladkega krompirja, narezanega na 1/2 x 1/4-palčni krompirček
Navodila
Preizkusite ta kuharski tečaj zdaj
Preizkusite ta kuharski tečaj zdajPazi razred
30m enostavno 98 %RAZRED- Olje segrejte na 375 stopinj F v nizozemski pečici ali cvrtniku s težkim dnom. Pečico segrejte na 200 stopinj F.
- V posodi zmešamo sol, česen v prahu, papriko in sladkor ter odstavimo.
- V skledi za mešanje stepemo koruzni škrob in sodo. Krompir v serijah potopite v testo, pustite, da odvečni odteče, in ga držite na rešetki. Ponovite s preostalim krompirjem.
- Polovico krompirja pražimo, občasno mešamo, dokler ni zlato rjave in hrustljave, 6 do 8 minut. Potresemo z začimbami in pustimo v pečici na pekaču, obloženem s papirnato brisačo. Ponovite z zadnjo serijo krompirja.
Delite S Prijatelji:
