Test okusa: Zdravi solatni prelivi

Številni solatni prelivi imajo dodan sladkor (ja, sladkor!) in veliko natrija. Čeprav mnogi običajno vsebujejo konzervanse, nekateri prelivi vsebujejo manj. Če vam je všeč priročnost ustekleničenih solatnih prelivov, se prepričajte, da izberete najbolj zdravo možnost. Tukaj je povzetek najboljših za vas najboljših stav.

Vinaigrette prelivi so običajno priporočljivi, ker imajo manj maščob in kalorij. Običajno so kombinacija olja in kisa ter zelišč, začimb ali drugih okusov. Tukaj so trije, ki dobijo palec gor:

Klasični balzamični vinaigrette preliv Bolthouse Farms

Bolthouse se odlično obnese s to klasično vinaigreto, ki dodaja dodaten pik okusu iz ananasovega soka in rdeče paprike.

Na porcijo (2 žlici): 30 kalorij; maščoba 0 g; natrij 150 mg; Sladkor 5 g

Osnova te vinaigrete je kombinacija jabolčnega kisa in oljne repice ali sončničnega olja. Za uravnoteženje trpkega okusa malin je dodan pridih medu in trsnega sladkorja. Tudi natrija je zelo malo, zlasti za preliv.

ribe moški bik samica

Na porcijo (2 žlici): 40 kalorij; maščoba 3 g; natrij 55 mg; Sladkor 4 g

Osnova tega brezglutenskega preliva je beli balzamični kis in sončnično olje brez GSO. Vinaigrette je aromatizirana z zabavnimi zelenimi sestavinami, vključno z avokadom, salso verde in celo kapljico zelenega čaja. Tako sladkorja kot natrija je malo, dodatkov pa je minimalno (samo en).

Na porcijo (2 žlici): 60 kalorij; maščoba 5 g; natrij 210 mg; Sladkor 2 g

Težje je doseči nižje številke, zlasti za kalorije in natrij, v kremnih prelivih. Okusne visokokalorične sestavine z visoko vsebnostjo natrija so zelo razširjene. Tukaj so trije kremasti prelivi, ki so lahko bolj zdrave možnosti.

Ta priljubljena za odrasle in otroke je brez glutena. Upoštevajte, da vsebuje nekaj neškodljivih konzervansov, ki preprečujejo rast bakterij in omogočajo, da je obloga stabilna. Sladkorja na porcijo je minimalno, medtem ko je natrija zaradi pinjenca in soli višji od mnogih.

7. oktober zodiakalno znamenje

Na porcijo (2 žlici): 80 kalorij; Maščoba 7 g; natrij 260 mg; Sladkor 2 g

Naravni med in kreolska gorčica se v tej steklenici dobrote dopolnjujeta. Število kalorij je precej primerno za kremni preliv, vendar je natrij na višji ravni. Dokler vaša solata ni prelita s slanimi sestavinami, kot so olive, kisle kumarice ali slani oreščki, bi moral vaš celoten natrij ostati pod nadzorom.

Na porcijo (2 žlici): 70 kalorij; Maščoba 4 g; natrij 240 mg; Sladkor 5 g

Mariejeva uporaba ksantan gumi , ki velja za varno sredstvo za zgoščevanje in se običajno uporablja v prelivih z manj maščobami. Ta preliv ima največjo količino natrija zaradi vključitve modrega sira. V primerjavi s prelivom iz polnomastnega modrega sira pa je to veliko boljša splošna možnost.

Na porcijo (2 žlici): 70 kalorij; Maščoba 7 g; natrij 290 mg; Sladkor 1 g

29. november nebesno znamenje

Toby Amidor, MS, RD, CDN, je registriran dietetik in svetovalec, ki je specializiran za varnost hrane in kulinarično prehrano. Je avtorica Kuhinja z grškim jogurtom: več kot 130 okusnih, zdravih receptov za vsak obrok dneva .

Delite S Prijatelji: