Puranje lonec pita
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 10 min
- Priprava: 20 min
- kuhaj: 50 min
- Donos: 4 porcije
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 10 min
- Priprava: 20 min
- kuhaj: 50 min
- Donos: 4 porcije
Sestavine
Počisti vse
2 žlici masla
1 čebula, sesekljana
2 stebli zelene, sesekljana
3 korenja, sesekljana
12. junij znak
4 žlice moke
4 skodelice piščančje ali puranje juhe
2 krompirja, olupljena in narezana na kocke
2 skodelici naribanega purana
2 žlici sesekljanega peteršilja
1/2 skodelice zamrznjenega graha, odmrznjenega
ribe sreča danes
1 pripravljena skorja za pito
1 jajce, rahlo stepemo
Navodila
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- V ponvi stopite maslo in prepražite sesekljano čebulo do mehkega. Vmešajte zeleno in korenje ter kuhajte 2 minuti. Vmešajte moko in kuhajte 2 minuti. Dodamo piščančjo juho in zavremo. Dodamo krompir in dušimo do mehkega. Vmešajte puran, peteršilj in grah. Zmes vlijemo v posodo. Pokrijte s skorjo za pito in premažite z jajcem. Pečemo 30 minut, dokler skorja ni zlata.
Delite S Prijatelji:
