Raziskave ugotavljajo, da lahko ena skodelica te zelenjave, bogata z nitratom, zmanjša tveganje za srčne bolezni

Ni skrivnost, da dobite dovolj zelenjave, za vaše splošno zdravje in zlasti zdravje srca. Katera zelenjava pa je najboljša in koliko je dejansko dovolj?

Glede na raziskave, objavljene v Evropski časopis za epidemiologijo , Odgovor je listnato zelenico 1 .

10. julij horoskop

Podrobnejši pogled na srčno zdravo zelenjavo

Skupina raziskovalcev z univerze Edith Cowan, danskega društva za boj proti raku in univerze v Zahodni Avstraliji je želela pogledati, kako listnato zelenico vpliva na krvni tlak in tveganje za srčne bolezni. Njihov poudarek je bil posebej na zelenjavi, bogati z nitratom, zato pomislite na ohrovt, ovratnik, špinačo, skupaj s peso in česnom.

Kot kardiolog  Alejandro Junger, M.D.,  prej razloženo MBG, ' Hranila, ki vsebujejo nitrate so bistveni predhodniki dušikovega oksida, ki pomaga sprostiti arterijske stene in uravnavati  Kaskada za skok v krvi 2 .

Tako so za to študijo raziskovalci pregledali podatke iz 23-letne študije o več kot 50.000 ljudeh, ki živijo na Danskem, ki so sodelovali v danski prehrani, raku in zdravstvenem študiju. In presenetljivo dovolj, da ni bilo potrebno preveč zelenjave, bogate z nitratom, da bi pomagala pri zdravju srca.

Kaj so našli

Ekipa je odkrila, da tisti, ki so jedli najbolj zelenjavo, bogato z nitratom, kot je listnato zeleno, ne samo da je imel nižji krvni tlak, ampak tudi 12 do 26% manjše tveganje za srčne bolezni. A kot se izkaže, se je zdelo, da je samo 1 skodelica na dan naredila trik.

Kot je razlagala vodilna raziskovalka Catherine Bondonno novice : 'Naši rezultati so pokazali, da lahko ljudje s preprosto jedjo ene skodelice surove (ali pol skodelice kuhane), bogate z nitratom, lahko znatno zmanjšajo tveganje za srčno-žilne bolezni.'

Dodaja, da je bilo največje zmanjšanje tveganja za periferne arterijske bolezni, ki zoži krvne žile v nogah. 'Vendar,' pravi, 'smo tudi ugotovili, da imajo ljudje manjše tveganje za srčni napad, možganske kapi in srčno popuščanje.'

Omeniti velja tudi, da je prejšnje raziskave univerze Edith Cowan našli zelenjavo, bogato z nitratom podpirajo delovanje mišic in moč tudi. WIN-WIN za mišice in srce!

30. julij horoskopsko znamenje

Odvzem

Leafy zelenja in druga zelenjava, bogata z nitratom, so pomembni za zdravje srca, pa tudi tako mišične funkcije. Po tej nedavni raziskavi boste morda potrebovali le skodelico na dan, da izkoristite koristi.

Poskusite jih dodati v svoj dan solata ali preprosta stran . Kot ugotavlja Bondonno Zeleni smoothie je odličen način, da dobite vse srčno zdrave nagrade.