Sladki koruzni kruh
Za vse tiste ljubitelje koruznega kruha, ki si želijo križanec med koruznim kruhom in torto, je to – nežen, sladek koruzni kruh, ki je ljubek in vsestranski. Uživajte ga ob prazničnem obroku ali pa ga postrežite z jagodičevjem in stepeno smetano za lahko sladico.- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h (vključuje čas hlajenja)
- Aktiven: 15 min
- Donos: 8 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h (vključuje čas hlajenja)
- Aktiven: 15 min
- Donos: 8 obrokov
Sestavine
Počisti vse
10 žlic nesoljenega masla, stopljenega, plus več za namazovanje ponve
1 skodelica večnamenske moke, plus več za potresanje ponve (glejte Cook's Note)
12. februarja horoskop
1 skodelica kamnito mlete koruzne moke
3/4 skodelice sladkorja
1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
1/2 čajne žličke sode bikarbone
1/2 čajne žličke košer soli
1 skodelica pinjenca
3 velika jajca
1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
2 žlici medu
Navodila
Preizkusite ta kuharski tečaj zdaj
Preizkusite ta kuharski tečaj zdajPazi razred
18 m enostavno 95 %RAZRED- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Maslo in rahlo pomokajte 9-palčni pekač za torto. Ne pozabite odstraniti odvečne moke iz ponve.
- V veliki skledi zmešajte moko, koruzno moko, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
- 8 žlic masla z pinjencem, jajci in vanilijo v majhni skledi stepemo do gladkega.
- Mešanico masla vlijemo v mešanico koruznega zdroba in premešamo, dokler se dobro ne poveže. Testo vlijemo v pripravljen pekač in pečemo, dokler tester za torte ne pride čist, približno 30 minut.
- Pustite, da se ohladi 15 minut, preden ga vzamete iz pekača. V majhni skledi zmešajte med in preostali 2 žlici masla, nato pa ga za konec razporedite po vrhu koruznega kruha. Postrezite takoj ali pri sobni temperaturi.
Cookova opomba
Ko odmerimo moko, jo z žlico stresemo v suho merilno posodo in odvečno poravnamo. (Čepanje neposredno iz vrečke stisne moko, kar ima za posledico suho pecivo.)
8. junij znak
Delite S Prijatelji:
