Sladko-kisla omaka
- Raven: enostavno
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 5 min
- kuhaj: 5 min
- Donos: približno 1 skodelico
- Raven: enostavno
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 5 min
- kuhaj: 5 min
- Donos: približno 1 skodelico
Sestavine
Počisti vse
1 žlica rastlinskega olja
1 žlica olupljenega in naribanega svežega ingverja
2 stroka česna, sesekljana
1 skodelica ananasovega ali pomarančnega soka
13. november zodiak
2 žlici riževega kisa
1 zvrhana žlica rjavega sladkorja
13. julij znak
1 žlica svetle sojine omake
1 žlica koruznega škroba zmešate z 2 žlici hladne vode
Navodila
- Na močnem ognju segrejte vok ali ponev in dodajte olje. Ko je olje vroče, dodajte ingver in česen. Med mešanjem pražimo le toliko, da zadiši, nato pa dodamo sok, kis, rjavi sladkor in sojino omako. Zavremo in kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi. Vmešajte mešanico koruznega škroba in vode ter kuhajte, dokler se ne zgosti, približno 1 minuto. Vmešajte v katero koli skoraj končano posodo za cvrtje in kuhajte, dokler se omaka ne zgosti, približno 1 minuto.
Delite S Prijatelji: