Krompir soli
- Raven: enostavno
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 20 min
- kuhaj: 30 min
- Donos: 8 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 20 min
- kuhaj: 30 min
- Donos: 8 obrokov
Sestavine
Počisti vse
4 funte majhnega krompirja, kot je baby Yukon gold
2 1/4 skodelice košer soli
1 palica nesoljenega masla
Navodila
- V velik lonec dajte krompir, 8 skodelic vode in sol. Pokrijte in na močnem ognju zavrite, nato zmanjšajte ogenj na srednjo in kuhajte, dokler krompir ne postane mehak, približno 30 minut.
- Krompir odcedimo v cedilo in stresemo, da odstrani odvečno vodo. Kožice pustimo, da se posušijo v cedilu, da nekaj soli kristalizira.
- Medtem damo maslo v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in v mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi. Krompir postrezite vroč z maslom za pomakanje.
Delite S Prijatelji:
