Stepen sladki krompir in banane z medom
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 25 min
- Priprava: 20 min
- kuhaj: 1 h 5 min
- Donos: 10 do 12 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 25 min
- Priprava: 20 min
- kuhaj: 1 h 5 min
- Donos: 10 do 12 obrokov
Sestavine
Počisti vse
5 sladkih krompirjev
4 banane, neolupljene
devica moški leo ženska
2 palčki nesoljenega masla pri sobni temperaturi
1/4 skodelice medu
Košer sol
3/4 skodelice pakiranega temno rjavega sladkorja
1/2 skodelice večnamenske moke
1 1/2 skodelice pekanov, grobo sesekljanih
znak za maj
Navodila
- Pečico segrejte na 375 stopinj F. Sladki krompir po vsem prebodete z vilicami, dajte v pekač in pecite 30 minut. Banane stresite v ponev in nadaljujte s pečenjem, dokler niso banane in krompir zelo mehki, še 10 do 15 minut. Odstranite iz pečice, vendar pečice ne ugasnite.
- Ko je krompir dovolj ohlajen za rokovanje, ga prerežite na pol in izdolbite meso v veliko skledo. Banane olupimo in jih dodamo v skledo skupaj z 1 palčko masla in medom. Začinimo s soljo in močno stepamo z leseno žlico, da se vse dobro poveže in zmes postane puhasta. Nalijte v plitvi 2-litrski pekač; zgladi vrh.
- S prsti zdrgnite preostalo palčko masla, rjavega sladkorja, moke in pekanov v skledi, dokler se zmes ne poveže. Potresemo po sladkem krompirju in vrnemo v pečico, da se preliv zlato rjavo zapeče, približno 20 minut.
Delite S Prijatelji:
