Študija pravi, da ima sir Jarlsberg pomembne koristi za zdravje kosti in srca zahvaljujoč vitaminu K2
Ljubitelji sira, združite se! Če ste upali na razlog, da bi podkrepili (igralno besedo) svojo obsedenost s sirom, je nova študija pravkar razkrila, da lahko vaš najljubši mlečni izdelek pomembno vpliva na zdravje vaših kosti. To ni vsaka vrsta sira, ampak zlasti Jarlsberg, zlasti zaradi prisotnosti vitamin K2 . Poleg tega lahko ta skandinavski sir koristi tudi vašemu kardiometabolnemu zdravju. Evo, kaj to pomeni za vas.
Kaj je ugotovila študija.
V novi raziskavi, objavljeni v BMJ prehrana, preventiva in zdravje , norveški raziskovalci odkrili, da vsakodnevno uživanje Jarlsberg sir (norveška sorta sira, za katero je znano, da vsebuje vitamin K2 v obliki menakinon-7, MK-7), lahko pozitivno podpira ključne kostne biomarkerje, ki so dolgoročno koristni za kostno gostoto.
Med študijo, ki je bila zasnovana v navzkrižni zasnovi, je bilo vključenih 66 zdravih udeleženk, pri čemer je ena skupina uživala približno 2 unči (57 gramov) sira Jarlsberg na dan šest tednov, druge pa so uživale sir Camembert. Za kontekst, ena porcija sira je približno 1,5 unč, tako da je bila ta količina zaužitja Jarlsberga normalna (ne noro visoka). Po prvih šestih tednih so udeleženci zamenjali in preizkusili drugi sir. To je ustrezna primerjava, saj Camembert ni dober vir vitamina K2.
Po šesttedenskem obdobju so raziskovalci ugotovili, da so ženske, ki so vsak dan uživale sir Jarlsberg, občutile znatno povečanje vitamina K2 in ključnih kostni biomarkerji povezanih z izgradnjo kosti (tj. mineralizacijo in rastjo), medtem ko so se skupni in LDL holesterol ter glikirani hemoglobin (tudi HbA1c) zmanjšali. Medtem so ti isti označevalci ostali nespremenjeni ali rahlo zmanjšani (tj. kostni biomarkerji) pri tistih, ki so uživali sir Camembert.
TL;DR: Sir Jarlsberg je (okusno) funkcionalno živilo, ki lahko ob rednem uživanju pozitivno vpliva na gostoto kosti in dolgoživost ter koristi zdravju srca. In vse to zahvaljujoč vitaminu K2.
Oglaševanje Ta oglas je prikazan z uporabo vsebine tretjih oseb in ne nadzorujemo njegovih funkcij za ljudi s posebnimi potrebami.Drugi načini pridobivanja vitamina K2?
Če niste velik ljubitelj sira Jarlsberg ali vam mlečni izdelki na splošno ne ustrezajo (ali celo če obožujete mlečno hrano), obstajajo tudi drugi načini, da si zagotovite dnevno vitamin K2 ter podpira zdravje kosti in kardiometaboličnega sistema. Vzemimo na primer mbg ultimativni multivitamin+ .
Medtem ko večina multis ne vsebujejo vitamina K2 (še manj biološko razpoložljiva oblika MK-7), je naš dodatek oblikovan s tem edinstveno pomembnim vitaminom, ki podpira kosti in srce, skupaj s 13 drugimi bistvenimi vitamini, 13 minerali in šestimi botaničnimi bioaktivnimi snovmi za dolgoživost, zaradi česar je resnično celovit multivitamin z zdravjem celega telesa in v mislih svojo prihodnost .*
300 angelsko število
Odvoz.
Vse, kar lahko storite, da bodo vaše kosti in srce zdrave in močne, bo dolgoročno koristilo vašemu telesu, zdaj pa tudi to vključuje uživanje sira . Torej, ko boste naslednjič sestavljali sirno desko, bi bilo morda vredno mešanici dodati Jarlsberg, zahvaljujoč vitaminu K2, ki ljubi kosti in srce.
Če ste noseči, dojite ali jemljete zdravila, se pred začetkom jemanja dodatkov posvetujte s svojim zdravnikom. Vedno je najbolje, da se posvetujete z zdravnikom, ko razmišljate o tem, kateri dodatki so pravi za vas.Delite S Prijatelji:
