Študija ugotavlja, da smutiji na osnovi jagodičja podpirajo raven flavanola

Nisem pristaš sovraštva do zdrave hrane. Seveda sta nekatera sadje in zelenjava bogatejša s hranili kot druga, vendar je bolje imeti kakršno koli sadje in zelenjavo v svoji prehrani kot nič.

ribe ženska dvojček moški

Kljub temu se morda sprašujete, kateri so najbolj primerni za vaše posebne zdravstvene cilje, kar je upravičeno prizadevanje. V prihodnje raziskovalna študija predlaga eno sestavino, ki bi jo vsekakor morali vreči v mešalnik, če ste iskali najbolj zdrav smoothie. 

Smutiji na osnovi jagodičja najbolje podpirajo absorpcijo flavanola 

Flavan-3-oli 1 so podskupina flavonoidov, za katere se je izkazalo, da imajo nešteto koristi, saj delujejo kot antioksidanti, antikancerogeni, kardiopreventivni, protimikrobni, protivirusni in nevroprotektivni agensi. 

Zato je edino smiselno, da ohranite svoje ravni flavan-3-ola precej visoke, če je to mogoče, zlasti za podporo zdravje srca in ožilja 1 in poveča dolgo življenjsko dobo kognitivno funkcijo 2 . 

Glede na študijo, objavljeno v Hrana in funkcija , smutiji na osnovi banan znižajo raven flavan-3-ola v krvi, medtem ko smutiji na osnovi jagodičja lahko pomagajo povečati raven flavan-3-ola. Pravzaprav so smutiji na osnovi jagodičja povečali raven flavan-3-ola na podoben način v primerjavi z zaužitjem samih kapsul flavan-3-ola. 

Razlika med obema sadnima osnovama je bila pomembna, saj so smutiji na osnovi jagodičja znižali raven flavan-3-ola za 87 %, medtem ko so smutiji na osnovi jagodičja delovali podobno kot prehransko dopolnilo v obliki kapsul. 

Raziskovalci so do tega zaključka prišli z merjenjem ravni flavan-3-ola v plazmi majhne skupine zdravih moških po 12-urnem postu. Na žalost je bila študija precej majhna in ni bila vključena nobena ženska, zato bo treba te ugotovitve potrditi v prihodnjih, vključujočih študijah. 

Ugotovitve so še vedno vredne pozornosti, ne zato, ker so smutiji na osnovi banan ničvredni, ampak bolj kot opomnik, da je raznovrstna rastlinska hrana, vključno s sadjem, koristna za vaše zdravje. 

V svetu priprave smutijev lahko razmislite o dodajanju mešanega jagodičevja (tj. jagod, borovnic in robid), če je to mogoče. 

Ni pa vam treba popolnoma odmisliti banan. Pravzaprav so banane bogato s kalijem , kar je pomembno tudi za zdravje srca. 

nov 24 zodiakalno znamenje

Drugi prehranski viri flavan-3-olov vključujejo čaje, izdelke na osnovi kakava in vrsto drugega sadja, vključno z jabolki, hruškami, breskvami in grozdjem – torej, če jagodičevje preprosto ni vaša stvar, vedite, da imate druge možnosti za povečanje ravni flavan-3-ola. 

Recept za smoothie na osnovi jagodičja

Če potrebujete navdih za izboljšanje svoje igre s smutiji, preizkusite spodnji recept:

• 2 skodelici mešanega jagodičevja
• 1 skodelica pomarančnega soka
• 1 skodelica mleka po izbiri
• 1 žlica kokosovega masla
• Kanček cimeta

Če želite svojo mešanico narediti še bolj dekadentno, razmislite o dodajanju merice kolagen v prahu , maslo iz orehov ali beljakovinski prah za dodatno teksturo. Svojo mešanico dopolnite s kakavovimi zrni ali svežimi jagodami za še močnejšo okrepitev flavan-3-ola.

Odvoz

Medtem ko je kakršno koli uživanje polnovredne in naravne hrane boljše kot nič, raziskave kažejo, da so smutiji na osnovi jagodičja morda najboljša možnost za zvišanje ravni flavan-3-ola za podporo srčne in kognitivne funkcije v primerjavi s smutiji na osnovi banan. Tukaj je več receptov za napitke, bogate s hranili, za eksperimentiranje . 

25. junij zodiakalno znamenje