Ta izvršni kuhar uporablja funkcionalno prehrano za revolucijo ameriške kuhinje

V Miamijevem živahnem kulinaričnem prizorišču izvršni kuhar Joe Anthony iz Moore Miami prinaša funkcionalno prehrano v fino jedilnico. Njegova pot od tradicionalnega kuharja do zagovornika Wellness ponuja edinstven pogled na razvoj sodobne kuhinje.

Premostitev dveh svetov

'Spoznal sem, kako osebno jem in profesionalno kuham drug drugemu in sem si želel uskladiti oba,' razmišlja Anthony. To spoznanje ga je pripeljalo do tega, da je prevzel MindbodyGreen's Funkcionalni prehranski program , odločitev, ki bo spremenila tako njegovo razumevanje zdravja kot pri pristopu k kuhanju.

Izbira prave poti

S toliko tečaji in nasprotujočimi si nasvete tam pot do prehranskega strokovnega znanja ni vedno preprosta. Vendar se je Joe v svoji odločitvi počutil samozavestno. 'Medtem ko sem raziskal številne druge programe, sem se počutil povezano s pristopom MBG in etosom,' pojasnjuje. 'Pri učenju preizkušenih praktikov, ki vodijo in zagotavljajo splošno razumevanje v tem sicer nasprotujočemu in zmedenemu predmetu, je bilo udobje.

28. februar horoskop

Učenje od voditeljev industrije

Ena od prednosti ta program leži v svojem strokovnem učnem načrtu, v katerem so znane figure, kot je dr. Jeffrey Bland; Mark Hyman, M.D.; Vincent Pedre, M.D.; in še več. Njegov celovit pristop zajema bistvene teme od zdravja črevesja do vnetja, kar zagotavlja praktične aplikacije za vsakodnevno uporabo, ki se je Joe odločil za prijavo v svojih kulinaričnih podvigih.

7. september zodiak

Preoblikovanje kulinarične filozofije

Kot izvršni kuhar v Moore Miami, Anthony zdaj uporablja svoje funkcionalno prehransko znanje, da ustvari jedi, ki premostijo vrzel med haute kuhinjo in zdravstveno zavestno jedilnico. Njegova filozofija, da 'ste, kar jeste', vpliva na vsak vidik njegovega razvoja jedilnika.

Onkraj kuhinje

Vpliv Anthonyjevega treninga sega zunaj njegove restavracije. Njegovo strokovno znanje zdaj obsega:

• Ustvarjanje jedi, ki obravnavajo posebne zdravstvene razmere
• Razumevanje temeljnih vzrokov prehranskih vprašanj
• Ponudba bolj celovitih kulinaričnih izkušenj, ki upoštevajo vplive okusa in zdravja
• Uporaba hrane kot zdravila ob ohranjanju izjemnih profilov okusa

Trajni vpliv

'Tudi leta kasneje se mi zdi, da je postala del družine Mindbodygreen prava odločitev,' deli Anthony. Njegova pot dokazuje, kako Funkcionalno prehransko trening Ali lahko revolucionira ne le osebno zdravje, ampak celoten pristop k poklicni karieri.

Kako bo funkcionalno prehransko usposabljanje nadgradil vašo kariero?

Vas zanima več? Rezervirajte klic odkritja tukaj Z našim svetovalcem za vpis Maya. Težko je narediti prvi korak, toda Maya je tu za vas! To je raziskovalni klic z ničelnim pritiskom, ki vas bo preprosto pomagal izobraževati o programu. 

Se sprašujete, kakšen je tečaj? Oglejte si a Vzorčna lekcija s klikom tukaj Tako lahko doživite del tega, kar ima Joe Anthony iz prve roke! 

februar 13 zodiakalno znamenje

Za dodatne informacije o našem programu za funkcionalno prehrano, Kliknite tukaj, če želite obiskati spletno stran glavnega tečaja .