Ta vrsta sladkorja bi lahko bila povezana z razvojem Alzheimerjeve bolezni, ugotavlja raziskava

Alzheimerjeva bolezen ostaja velik zdravstveni problem, z več kot 6 milijoni 1 ljudi, za katere se ocenjuje, da živijo s tem. Ta objavljeni pripovedni pregled predstavlja teorijo, da lahko fruktoza, pogost sladkor, ki ga najdemo v sadju in pakirani hrani po vsem svetu, povzroči razvoj bolezni.

To so zgodnji možgani na fruktozi

Pripoved pregled 2 objavljeno v American Journal of Clinical Nutrition raziskuje, kako bi lahko bila povezava med fruktozo in starodavnimi človeškimi nagoni po iskanju hrane kriva za nastanek Alzheimerjeve bolezni (AD).

Vodilni avtor Richard Johnson, M.D., teoretizira, da ker smo se ljudje razvili tako, da smo včasih hitro razmišljajoči in tvegani v iskanju hrane, lahko fruktoza dejansko okrepi ta nagon, tako da ovira naše spominske centre in pozornost na to, koliko časa je minilo. . 

Z drugimi besedami, človek, ki manj upošteva čas in nedavni spomin, je bolj verjetno, da bo hitreje in učinkoviteje iskal hrano, pri tem pa bo ignoriral tveganje ali druge moteče dejavnike.

Toda kot pri vsaki stvari lahko preveč dobrih stvari povzroči nenamerne težave.

'Predvidevali smo, da je bilo od fruktoze odvisno zmanjšanje cerebralne presnove v teh regijah sprva reverzibilno in naj bi bilo koristno,' je zapisal Johnson. 'Vendar pa kronično in vztrajno zmanjšanje cerebralne presnove, ki ga poganja ponavljajoča se presnova fruktoze, vodi v progresivno atrofijo možganov in izgubo nevronov z vsemi značilnostmi AD.'

Torej se ta možganska funkcija, ki je nekoč rešila življenje, morda prepogosto sproža v sodobnih možganih in povzroča trajne poškodbe, ki vodijo do diagnoz, kot je AD.

28. november združljivost zodiaka

Znanstveniki so ugotovili, da je tavanje – pogost simptom AD – morda celo povezano z nagonom po iskanju hrane, ki se je spodbujal pri zgodnjih ljudeh.

Ni tako sladko

Jasno je, da je prehrana, ki vsebuje preveč sladkorja, slaba za splošno zdravje in dolgoživost. Medtem ko ta pregled raziskuje, zakaj fruktoza lahko vodi do AD, obstaja veliko razlogov za omejitev vnosa sladkorja in razmislite o alternativah .

Fruktozo, včasih imenovano tudi sadni sladkor, lahko dandanes najdemo v številnih živilih. Medtem ko sadje je bogato s hranili in zdravo v zmernih količinah, drugi pogosti viri fruktoze niso.

Vzemite koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze: Narejen je iz koruze, pojavlja se po vseh trgovinah in predstavlja dolg seznam negativnih učinkov na zdravje – vključno s potencialnimi škoduje delovanju možganov 3 , glede na raziskave na živalih.

Vemo, da ima preveč fruktoze ali kakršnega koli sladkorja lahko tudi trajne učinke na zdravje, ki presegajo AD, kot so debelost, sladkorna bolezen, vnetja in visok krvni tlak.

Sprejmite grenko resnico

Čeprav so takšne ocene lahko strašljive za tiste med nami, ki smo sladkosnedi, obstaja veliko korakov, ki jih lahko naredite, da preprečite prekomerno uživanje fruktoze (zlasti visoko predelane vrste) in drugih sladkorjev ter spodbujate zdrave možgane na dolge proge.

• Jejte veliko listnate zelenjave in zelenjave: Znanost nam to kaže listnato zelenjavo, kot je ohrovt je nekaj najbolj zdravih živil, ki jih lahko vključimo v svojo prehrano, da bi pomagali prepreči skoke krvnega sladkorja po obroku 4 .
• Izogibajte se predelanim sladkorjem, zlasti HFCS: Kljub slabemu odzivu v medijih ostaja koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze pogosta sestavina številnih pakiranih živil. Zmernost je ključnega pomena, zato poskušajte uravnotežiti predelane dobrote s celimi živila, ki so bolj zdrava za vaše črevesje in možgane .
• Podprite zdravje črevesja s probiotikom: Raziskovanje kaže, da lahko koristne bakterije pomagajo preprečijo nastanek AD 5 preko črevesno-možganske osi. Še en razlog, zakaj dati prednost zdravju črevesnega mikrobioma, so živila in dodatki, ki vsebujejo probiotike. Peep mbg-jev seznam najboljših probiotikov leta je tukaj za začetek.

Odvoz

Znanost se je pravkar približala razlagi, zakaj lahko prekomerno uživanje sladkorja povzroči upad kognitivnih sposobnosti in bolezni, kot je AD.

V skladu s številnimi raziskavami, ki nam sporočajo, naj se izogibamo uživanju preveč sladkorja, je ta pregled dober opomnik, da se osredotočite na zdrave navade in zmanjšate vnos sladkorja in predelane hrane.