Ta zeleni recept za smoothie je tako hidriran kot 3 skodelice vode, pravi MD

Tu ste ga najprej slišali: 'En zeleni smoothie je verjetno bolj hidriran kot tri kozarce na isti količini vode,' pravi Dana Cohen, M.D.,  Zdravnik in soavtor integrativne medicine  Gahoti , na MindbodyGreen podcast .

Ni znanstvenih dokazov, ki bi podkrepili trditev ( še ), vendar je Cohen iz prve roke videl učinke: ko so njeni dehidrirani bolniki voda voda ves dan brez uspeha , predlaga, da 'dodajo zeleni smoothie ali dva na dan in vse spremeni.'

Kako narediti Cohenov recept za zeleni smoothie

Medtem ko lahko v mešalniku zavrnete katero koli hidratno hrano, ki vam je všeč, ona izpostavi nekaj zvezdskih sestavin. Začeli bomo z očitno: zeleni. Ali ste delni ohrovt ali špinača , Mešanje zelenja pomaga, da smoothie postanejo dodatni hidrirajoči (tudi tisto, kar pomaga, da pijači daje svojo čudovito barvo). Listnato zelenico vsebujejo tone vlakna , katere raziskave so pokazale Držite se vode 1 veliko bolje. 'Vlakna je tisto, kar resnično deluje kot goba,' doda Cohen.

Nato imamo kumare in Chia semena : Ki vsebujejo 'Strukturirana' ali 'gel' voda 2 , pravi Cohen. 'Ko pogledate seme kumare, lahko dobesedno vidite gel okoli njega,' pojasnjuje. Enako velja za seme chia - imajo goopy, žele teksture, ko jih potopite v vodo. V obeh primerih h ₂ O Molekule plastijo drug na drugega, da tvorijo gel podobno snov, in neverjetno hidrira za vaše telo. 'V tej obliki je v naravi, prav tako pa je v tisti obliki, ki jo najdemo v naših celicah,' pravi Cohen. 

1234 angelska številka ljubezen

V mešanico vrže tudi sočno jabolko. Jabolka morda ne štejete za najbolj hidrirajoče sadje (lubenica zagotovo zasluži naslov, ne?), Vendar jabolka dejansko vsebujejo do 86% vode . Morda je zato Cohen pravi: 'Jabolko in steklenica vode sta bolj hidrata kot dve steklenici vode.' 

Tukaj je točno tisto, kar boste potrebovali, da potegnete žejo:

• ½ jabolko
• ½ kumare
• 2 žlici semen chia
• Sok ½ limone
• 1 gumb Ingver
• 1 skodelica zelenja po vaši izbiri (špinača, ohrovt itd.)
• 2 do 3 skodelice vode (odvisno od tega, kako debele so vam všeč vaši smoothieji)

Preprosto vrzite vse sestavine v mešalnik za visoke hitrosti in do gladkega (morda boste želeli pokukati v nekaj ledenih kockah ali zamrzniti sadje, če vam je všeč, da so vaši smoothiji ohlajeni). Popij in reci ahhh.

Odvzem

Če obstaja ena opravka za dehidracijo, Cohen predlaga, da se v svoj dnevni režim vključi zeleni smoothie. Sadje in zelenjava, ki poteguje žejo, lahko pomagajo vašemu telesu, da se drži do vode, zaradi česar je celotna težava veliko bolj učinkovita. Če se znajdete, da se galoni, ne da bi potešili žejo, je preprost prigrizek morda le tisto, kar potrebujete.