Teh 5 živil bo nahranilo vašo presnovo in okrepilo duševno zdravje

Morda poznate črevesno-možganska povezava , a po mnenju psihiatra s Harvarda Chris Palmer, dr. , avtorica Energija možganov , resnično razumevanje metabolizma je ključ do reševanja težav z duševnim zdravjem.

'Metabolizem je proces, ki ga naše celice uporabljajo za razgradnjo produktov hrane, njihovo pretvarjanje v energijo, ki se uporablja za vzdrževanje ali rast celic, in vključuje upravljanje odpadnih produktov,' pojasnjuje v tej epizodi oddaje podcast mindbodygreen . 'Metabolizem je bistvenega pomena za definicijo življenja.' Predlaga celo, da so duševne motnje presnovne motnje možganov.

In ko začnete povezovati pike, boste morda lahko prišli do korenin svojih skrbi glede duševnega zdravja, kakršnih koli že so. 'Lahko začnete razumeti, zakaj so nevrotransmiterji morda neregulirani. Lahko razumete, zakaj so lahko hormoni neregulirani. Lahko razumete, zakaj lahko pomanjkanje vitaminov in prehrane povzroči duševne bolezni,' dodaja. In končno lahko začnete razumeti, kako pomembna je uravnotežena prehrana za vaše duševno dobro počutje.

Seveda je zdrav metabolizem odvisen od veliko več kot tega, kar jeste, vendar je vrednotenje vaše prehrane dober začetek. Tukaj Palmer deli svoje najboljše živila za uravnoteženo razpoloženje:

Losos

Prvi na Palmerjevem seznamu? Divje ulovljen losos iz trajnostnega izvora, ki je bogat z omega-3 maščobnimi kislinami za izboljšanje metabolizma in zdravja možganov. Velike količine omega-3 v telesu so bile povezane z zdrav krvni tlak in cirkulacijo ; z zniževanjem krvnega tlaka, raziskave kažejo, da lahko celo zmanjšati tveganje za CHD (koronarna srčna bolezen) 1 . 

Kar zadeva duševno zdravje, ena študija kaže, da lahko maščobe omega-3 zmanjšati stres 2 , drugi pa to dokazuje diete, bogate z omega-3 maščobnimi kislinami lahko pomaga spodbujati zdravo čustveno ravnovesje in pozitivno razpoloženje. Kar lahko rečemo: morda se boste želeli naložiti z živili, bogatimi z omega-3, kot so losos, skuša, sardoni, sardele in sled (običajno imenovani SMASH ). 

jajca 

Palmer tudi meni, da so jajca odličen dodatek k krožniku, ki je zdrav za možgane (ob predpostavki, da jih lahko prenašate). Vidite, jajca so bogata s holinom, predhodnikom acetilholina, eden najbolj temeljnih nevrotransmiterjev 3 pomembna za naš živčni sistem. (In kolikor je vredno, jajca zagotavljajo tudi nekaj omega-3.)

angel številka 155

Zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

'Vsekakor bi spodbujal zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov,' pravi Palmer. 'Špinača, brokoli, šparglji ... Zagotavljajo vlaknine, ki so lahko resnično koristne in koristne za črevesje večine ljudi.' S hranjenjem zdravih mikrobov v črevesju sami po sebi podpirate tudi duševno zdravje, zahvaljujoč črevesno-možganska os 4 .

Da ne omenjam, metaanaliza osmih študij 5 ugotovili, da je uživanje listnate zelene zelenjave občutno zmanjšalo tveganje za bolezni srca in ožilja za 15,8 % – zato jih smatrajte za glavnega zmagovalca za zdravje srca in duševnega zdravja.

olivno olje 

Da bi zaokrožil svoj seznam živil, 'verjetno bi vzel kakšno vrsto čiste, zdrave maščobe,' pravi Palmer. 'Če bi moral izbrati samo eno, bi bilo to verjetno olivno olje.' 

Kakovostno oljčno olje je polno polifenolov, ki vsebujejo močne antioksidanti, ki ščitijo možgane 6 ; pomagajo lahko tudi mononenasičene maščobe v olivnem olju podpirajo zdrav holesterol 7 . In če vas sploh skrbi podaljšanje življenjske dobe, morate vedeti, da je študija, objavljena v Journal of American College of Cardiology ugotovili, da uživanje več oljčnega olja, zlasti namesto drugih maščob, lahko povzroči daljše življenje .

Avokado 

Toda zakaj izbrati samo eno zdravo maščobo? 'Obožujem avokado,' pravi Palmer. 'Ves čas jem avokado.' Ne samo, da imajo hranljive zelene kroglice na tone vlaknin, ampak tudi magnezij, za katerega se je izkazalo, pomaga pri depresiji 8 .

Odvoz

Po Palmerjevem mnenju je presnovni pristop k duševnemu zdravju ključnega pomena za odkrivanje bistva problema in optimizacijo dobrega počutja celotnega telesa. Pravijo, da je katera koli hrana dobro za tvoje srce je odličen tudi za vaše možgane – in z naraščajočimi Palmerjevimi raziskavami lahko natančno razumemo, zakaj.

Upamo, da boste uživali v tej epizodi! In ne pozabite naročite se na naš podcast na iTunes , Google Podcasti , Spotify , oz Amazon Music !