Ta trik naredi zeleni čaj takoj bolj zdrav, od funkcionalnega nutricionista
Ko gre za živila, ki podpirajo dolgoživost, zeliščni čaj zagotovo visoko na lestvici. Deanna Minich, doktorat, IFMCP, funkcionalni nutricionist, ki preučuje rastlinske pigmente, bi se strinjal: „Poglejte vse kulture, ki živijo najdlje. Ves dan pijejo najrazličnejši čaj, «pravi podcast lifeinflux . Zeleni čaj prejme veliko ljubezni - to si seveda zasluži, saj zeleni čaj vsebuje močne katehin EGCG , ki jih ima več kot nekaj protivnetne koristi .
Vendar, pravi Minich, obstaja način, kako lahko še bolj povečate prednosti, tako da povečate katehine in dovedete pivo med srkanjem. Najboljši del? To je dokaj majhen trik, ki ga morda že počnete.
Kako narediti svoj zeleni čaj še bolj zdrav.
Preprosto: v čaj stisnite malo limone. 'Večina ljudi tega ne ve, če pa imate zeleni čaj in v čaj stisnete limono, lahko okrepite katehine in poskrbite, da katehini dejansko bolje delujejo v vašem telesu,' pravi Minich. Seveda so potrebne dodatne raziskave, da se podkrepi trditev, vendar znanost odobrava razmerje na splošno.
strelec moški oven ženska
Natančneje, ena študija je pokazala, da jih ima zeleni čaj z limono več polifenoli kot zeleni čaj kot tak . To ne pomeni, da zeleni čaj nima svojega impresivnega seznama antioksidantov - vsekakor ima! - toda ko primerjate oba, ima zeleni čaj z limono majhne razlike. Druga teorija, kot je prikazana v Časopis za predelavo hrane in tehnologijo, je tista limonina vsebnost visokih kislin povečuje antioksidante zelenega čaja , zaradi česar jih telo lažje absorbira.
Poleg tega se limona že ponaša s svojim lastnim antioksidativnim profilom, in sicer z velikimi količinami imunski podporni vitamin C , zato ne more škoditi, če v jutranjo skodelico čaja iztisnete malo soka. Še bolje, dodajte tudi lupinico: Limonina lupina vsebuje spojine, imenovane salvestrol Q40 in limonen, za katere je znano, da imajo antioksidativne lastnosti in limonine lupine pet do desetkrat več vitaminov kot sam sok .
Verjetno razmišljate: Zeleni čaj z limono? To je trik? Na kar pravimo: Seveda je! In ravno zaradi tega je ta kramp tako odličen. Je preprost, dostopen in znan - vendar pa po mnenju Minicha malo citrusov lahko bistveno poveča koristi vašega čaja.
19. december zodiakalno znamenjeOglas
Odvoz.
Po mnenju Minicha lahko dodajanje limone zelenemu čaju še dodatno napolni antioksidante pijače. Seveda ima zeleni čaj veliko antioksidantov sam, zato ga lahko srkate, brez limone. Ampak, če ste naklonjeni malo citrusu - morda za okus - morate vedeti, da ima par tudi nekaj znanstveno podprtih prednosti.
strelec vklopi
Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.
Delite S Prijatelji:
