Ta Vegan Ranch Dip je hranljiv in popoln za poletne prigrizke
Konec tedna na dan spomina je prišel in odšel, kar pomeni sonce in poletni prigrizki so tu, da ostanejo. Že samo misel na poletje nas hrepeni žar in njegov končni hladen kopel: preliv z ranča.
Kremni preliv z ranča iz vašega otroštva morda ni najbolj zdrav potop, toda ta hranljiva veganska različica, ki jo je razvil poklicni kuhar in nutricionist Danielle Shine , je poln svežih zelišč, zdravih maščob in veliko antioksidantov iz organske zelenjave + praška lifeinflux.
Za razliko od večine ranč prelivov, ki se zanašajo na pinjenec in kremasto osnovo, kot sta majoneza ali kisla smetana, je ta ranč na rastlinski osnovi in brez mleka. Namesto tega tekstura v tem receptu izvira iz kokosovega mleka in sončničnih semen. Sončnična semena ne samo pomagajo zgostiti potop, ampak tudi zagotavljajo zdrave maščobe, magnezij, cink , in vlakno .
9. januarja horoskopi
'Rada pripravljam hrano, ki ima odličen okus in podpira moje zdravje, zato zelo rada dodajam zelenjavo + večini obrokov in pijač,' pravi Shine. Kombinacija veganske prebavni encimi , prebiotiki in probiotiki v prahu pomagajo pri delovanju črevesja in zdravi prebavi. * Poleg tega formula vsebuje ingver in kurkumo, bogato z antioksidanti, kar lahko zmanjša vnetje in poveča imunost. *
kakšen zodiak je pohod
Kombinacija sveže zelenice (mladi luk, peteršilj, koper) in organske zelenjave + prahu ustvarja zeleni odtenek, zaradi česar ta potop ni le zdrav in okusen, temveč tudi lep dodatek k veggie krožniku. Zahvaljujoč temno zeleni listnati zelenjavi in težko dostopni morska zelenjava v zelenjavi + ta recept tudi poveča vnos vitaminov in mineralov - še posebej, če ga pokapljate nad sesekljano solato ali kot potop za kruhke. Evo, kako to narediti:
OglasEkološka zelenjava + preliv z ranča
Brez olja, brez oreščkov, brez sladkorja, brez mlečnih izdelkov, brez glutena, brez soje, vegansko.
Naredi približno 1 do 1½ skodelice preliva
Sestavine
- ½ skodelica surovih, nesoljenih sončničnih semen
- ¾ nemlečno mleko: rad imam nesladkano polnomastno kokosovo mleko
- ¼ skodelice vode
- 2 veliki stroki svežega česna
- 3 žlice svežega pokrova (ali z belo čebulo)
- 3 žlice svežega peteršilja
- 2 žlički svežega kopra
- 2 žlici sveže iztisnjenega limoninega ali limetinega soka
- 1 do 2 žlici organske zelenjave + prašek
- 2 žlički organske gorčice Dijon
- 1 čajna žlička paprike
- 1 čajna žlička popra
- ½ žlička soli
Metoda
- Vse sestavine položite v hitri mešalnik. Mešajte, dokler ni kremasta in gladka.
- Okusite in prilagodite svojim brbončicam.
- Če želite tanjši preliv, dodajte še mleko. Če želite gostejši preliv, pred serviranjem ohladite v hladilniku - mešanica se po ohladitvi zgosti. ½ skodelice nemastnega mleka lahko zamenjate tudi s svojim najljubšim nesladkanim nemastnim jogurtom.
Ta recept lahko prilagodite lastnim prehranskim potrebam in željam. Če pri roki nimate kokosovega mleka, uporabite mandljevo mleko , ovseno mleko ali drugo mlečno alternativo. Če želite mlečne izdelke, namesto kokosovega mleka zamenjajte ekološko mleko ali polnomastni grški jogurt.
Delite S Prijatelji:
30. januarja zodiak