Ti 5-inpenizacijski čokoladni energijski ugrizi so kot nalašč za zasedena družinska jutra

Iskreno, nikoli se ne bomo naveličali energijskih ugrizov. Z le nekaj sestavinami lahko naredite prigrizek s hranili, ki lahko spodbudi tudi najbolj zasedeno jutro.

En odličen primer: te petkodredne ugrize iz Velika britanska pekača Najnovejša knjiga zmagovalca Davida Athertona Pečemo, naredite in se naučite kuhati .

'Ti prigrizki so napolnjeni z naravno energijo - tako kot zvezde!' Atherton piše: 'In še posebej je dobro jesti, preden telovadite.' Ta prigrizek, ki se nagiba v otroku prijazen kot svoje knjige, zahteva igrivo obliko zvezde-vendar lahko družini prijazen recept naredite v kakršni koli obliki.

Poleg datumi 1 Pogosto najdemo v receptih za ugriz energije, ta različica zahteva tudi PRUNES 2 , ki imajo nižjo vsebnost sladkorja in nekoliko več vlaknin, glede na USDA. To je pametna zamenjava, ki pomaga preprečiti, da bi te čokoladne grižljaje preveč sladke in prihrani datumi za sladico .

horoskop za 4. junij

Energetske zvezde

Naredi 8 do 10 zvezdic

Sestavine

• 1 skodelica valjanega ovsa
• 2 oz temna čokolada
• ½ skodelice z datumi
• ½ skodelice slive
• Sončnična semena za okrasitev

Metoda

1. Oves mešajte v prehrambeni procesor za 10 sekund in odložite.
2. Čokolado stopite v skodelici v mikrovalovni pečici in preverite vsakih 10 sekund, dokler se le stopijo.
3. Mešajte datume in slive, dokler nimate gladke paste.
4. Vlijemo v stopljeno čokolado in spet mešamo do zelo gladkega in sijočega.
5. Prestavite v skledo in gnetete v oves.
6. Razvaljajte na približno ¼ palca debeline in izrežite z zvezdniškim rezalnikom za piškote.
7. Končno dodajte sončnična semena na vrhu za okras.

Izvlečen z dovoljenjem  Pečemo, naredite in se naučite kuhati: zabavni in zdravi recepti za mlade kuharje   Avtor David Atherton (Candlewick Press, 7. decembra 2021).