Torta krofov kruhov puding
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 10 min
- Priprava: 15 min
- Neaktivno: 10 min
- kuhaj: 45 min
- Donos: 8 do 10 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 1 h 10 min
- Priprava: 15 min
- Neaktivno: 10 min
- kuhaj: 45 min
- Donos: 8 do 10 obrokov
Sestavine
Počisti vse
angel številka 125
Kruhov puding
1 palica nesoljenega masla
1 skodelica sladkorja
5 velikih jajc, rahlo stepenih
2 skodelici težke smetane
1 1/2 čajne žličke mletega cimeta
1 žlica čistega vanilijevega ekstrakta
1/2 skodelice rozin
16 tortnih krofov
rumova omaka:
4 žlice nesoljenega masla
1/2 funta slaščičarskega sladkorja
Temni rum po okusu
Navodila
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- V kuhinjskem robotu na kratko zmešajte maslo in sladkor, dokler ne nastane kroglica. Dodajte jajca, smetano, cimet in vanilijo ter premešajte, dokler se ne zmeša.
- Pekač velikosti 9 x 13 palcev rahlo namastite z maslom. Krofe razrežite na 1-palčne kose in jih položite v ponev. Po vrhu raztresite rozine. Jajčno zmes prelijemo po krofih; namakati 5 do 10 minut. V tem času boste morali koščke krofov potisniti navzdol, da zagotovite enakomerno pokritost z jajčno mešanico.
- Pokrijte s folijo in pecite 35 do 40 minut. Odstranite folijo in pecite še 10 minut, da se vrh porjavi. Puding za krofe je pripravljen, ko je krema strjena, vendar še vedno mehka.
- Naredite rumovo omako: na srednjem ognju v ponvi stopite maslo in odstavite z ognja. Raztopljenemu maslu dodamo slaščičarski sladkor in stepemo, da se zmeša. Dodajte rum, po okusu. Z omako prelijemo kruhov puding in pustimo, da se vpije.
Delite S Prijatelji:
