Ina Garten Bio
Spoznajte Ino Garten, voditeljico Barefoot Contessa.
Avtor fotografije: Rich Freeda 2013, Cooking Channel, LLC, vse pravice pridržane
Rich Freeda, 2013, Cooking Channel, LLC, vse pravice pridržane
Leta 1978 se je Ina Garten znašla v Beli hiši, ki je delala na politiki jedrske energije in razmišljala: 'V življenju mora biti več kot to!' Videla je oglas za majhno trgovino s hrano za prodajo na kraju, kjer še nikoli ni bila: Hamptons na koncu Long Islanda. Z možem sta se pripeljala na preiskavo in lastniku na kraju dala ponudbo. Dva meseca pozneje se je znašla kot lastnica Barefoot Contessa, 400 kvadratnih metrov velike hiše. ft. specializirana trgovina s hrano.
Dvajset let pozneje je Barefoot Contessa zrasla v 3000 kvadratnih metrov veliko trgovino s hrano, kjer je hrano pripravljalo dvajset kuharjev in pekov. V trgovini je delalo še petindvajset zaposlenih, ki so tisočim kupcem pomagali izbrati kruh, solate, večerje in pekovske izdelke za domov. Leta 1996 je Ina prodala trgovino svojim zaposlenim. Leta 2003 so se novi lastniki Barefoot Contessa odločili zapreti svoja vrata in oditi novim dogodivščinam naproti.
Leta 1999 je Ina napisala svojo prvo knjigo The Barefoot Contessa Cookbook, ki je bila ena najbolj prodajanih kuharskih knjig tega leta. Knjiga vabi bralce v svojo specializirano trgovino s hrano in deli recepte, zaradi katerih je bila tako uspešna. Leta 2001 je Ina sledila z najbolj prodajanimi zabavami Barefoot Contessa Party! v kateri vabi bralce v svoj dom in deli svoje ideje in recepte za zabave, ki so zabavne za vse – tudi za gostitelja. Njene nadaljnje kuharske knjige Barefoot Contessa Family Style (2002), Barefoot Contessa v Parizu (2004), Barefoot Contessa doma (2006), Barefoot Contessa Back to Basics (2008), Barefoot Contessa How Easy Is That? (2010) Barefoot Contessa Foolproof (2012), Make It Ahead (2014) in Cooking for Jeffrey (2016) vsi nadaljujejo njen način kuhanja z enostavnimi, okusnimi in nepremagljivimi recepti, ki jih lahko pripravite doma.
Leta 2006 sta Ina in njen poslovni partner Frank Newbold začela uspešno linijo izdelkov Barefoot Contessa Pantry, ki jo sestavljajo mešanice za peko in omake, razvite po receptih v njenih kuharskih knjigah.
Ina je bila kolumnistka revije Martha Stewart Living, O, revije Oprah in revije House Beautiful.
Ina živi v East Hamptonu, NY, in Southportu, Conn., z možem Jeffreyjem, ki je profesor na Yale School of Management.
Ina trenutno gosti Barefoot Contessa na Food Network.
Delite S Prijatelji: