Brokoli, kuhan na pari
- Raven: enostavno
- Skupaj: 16 min
- Priprava: 10 min
- kuhaj: 6 min
- Donos: 4 porcije
- Raven: enostavno
- Skupaj: 16 min
- Priprava: 10 min
- kuhaj: 6 min
- Donos: 4 porcije
Sestavine
Počisti vse
1 do 1 1/2 funta brokolija s pecljem, opran in obrezan
1/3 skodelice vode
Stisnite košer sol
2 žlici nesoljenega masla
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Brokoliju olupimo pecelj, odstranimo cvetke in narežemo na 1-palčne kose. Steblo prepolovite navzkrižno in nato vsako polovico narežite na 1/8 palca debele rezine po dolžini. Kose stebel položite na dno 2 1/2 do 3-litrske posode, dodajte vodo in sol. Na vrh položite cvetke. Pokrijte, postavite na močan ogenj in kuhajte 3 minute. Zmanjšajte ogenj na nizko in kuhajte še 3 minute. Odstavimo z ognja, dodamo maslo in premešamo. Postrezite takoj.
Delite S Prijatelji:
