Pečeni svinjski kotleti
- Raven: enostavno
- Skupaj: 25 min
- Aktiven: 25 min
- Donos: 8 obrokov
- Raven: enostavno
- Skupaj: 25 min
- Aktiven: 25 min
- Donos: 8 obrokov
Sestavine
Počisti vse
1 čajna žlička začinjene soli, plus več za začimbo
1 čajna žlička mletega črnega popra, plus več za začimbo
8 svinjskih kotletov za zajtrk
111 pomen v ljubezni
1 skodelica večnamenske moke
kajenski poper
1/2 skodelice olja kanole
1 žlica masla
Zdrobljen mlad krompir, za serviranje
20. oktober zodiak
Navodila
GLEJ Oglejte si, kako narediti ta recept. - Obe strani svinjskih kotlet solimo in popramo.
- Zmešajte moko in nekaj kajenskega, sol in črni poper. Vsako stran svinjskih kotlet potopite v mešanico moke in nato odložite na krožnik.
- Na srednjem do srednje močnem ognju segrejte olje kanole. Dodajte maslo. Ko se maslo stopi in je mešanica masla/olja vroča, pečemo 3 svinjske kotlete naenkrat, 2 do 3 minute na prvi strani. Obrnite in kuhajte, dokler kotleti na drugi strani niso zlato rjavi, 1 do 2 minuti (pazite, da ne ostane rožnat sok). Odstranite na krožnik in ponovite s preostalimi svinjskimi kotleti.
- Okusno in preprosto! Postrezite z zdrobljenim mladim krompirjem.
Delite S Prijatelji:
