Vroča čokolada brez sladkorja, ki je dobra tudi za kožo (popolna za udobno sezono!)

No, ljudje, dočakali smo prijetno sezono. Ko temperature padajo, listi se spreminjajo in plasti postajajo debelejše, se pojavi tudi moja želja po sladkem. Le nekaj je v tem letnem času, kar zahteva bogato, dekadentno razvajanje. 

Vendar pa sem letos poskušal bolje nadzorovati svoj vnos sladkorja. Čeprav v zasebnem življenju ne sledim nobenim strogim prehranskim pravilom, sem zelo pozoren na to, kaj vnašam v svoje telo in kako se ob tem počutim. Zaradi skokov krvnega sladkorja zaradi sladkarij se lahko počutim manj kot idealno, če so preveč redno del moje rutine. 

Vendar pa imam eno tolažilno poslastico, ki ponuja bogat, čokoladni okus, brez pik in lahko podpira zdravje kože: mojo vročo čokolado s kolagenom.*

Kako narediti vročo čokolado brez sladkorja, ki ne dvigne krvnega sladkorja

Skrivnost moje sladke poslastice je. Za doseganje bogatega, bogatega okusa čokolade formula uporablja organski kakav, pridobljen iz kakavovih dreves v Južni Ameriki, Vzhodni Afriki in Dominikanski republiki. Ta visokokakovostna kakavova zrna so bila pražena in zmleta, da ohranijo najvišjo hranilno vrednost. 

Nato je sladkan s 100 % čistim menihovim sadjem. To sladilo, znano tudi kot luo han guo in 'Budov sadež', se uporablja kot naravno antioksidant 1 stoletja v kitajski medicini. V čistih oblikah (kot je tista v naši mešanici, tj. organski izvleček menihovega sadja) so fermentirani iz pulpe sadja, kar odstrani sladkorje, vendar pusti ostanek sladkega okusa. 

angel številka 310

Dobili boste okusno sladkost, ki je potrebna za ublažitev grenkega kakava, vendar brez celotnega profila sladkorja. Skratka, ta meniški sadni sladkor je idealen za tiste, ki imajo vsakodnevno željo po sladkem, vendar se nočejo ukvarjati s konico, ki jo prinaša. 

Torej ne vsebuje samo nič dodanega sladkorja, ampak je poln dodatnih hranil, rastlin in bioaktivnih snovi, ki jih bo vaša koža vzljubila. Na primer istoimenski kolagenski peptidi. 

Raziskave kažejo, da kolagenski peptidi lahko podpira elastičnost kože in gostoto dermalnega kolagena 2 .* Kako? Dokazano je, da dobro hidrolizirani kolagenski peptidi pomagajo spodbujati  naravno proizvodnjo kolagena v telesu 3 in druge beljakovine, ki tvorijo kožo, kot sta elastin in fibrilin.* 

10. januarja horoskop

Obstaja tudi hialuronska kislina za hidracijo, vitamin C in E za izboljšano proizvodnjo kolagena, biotin za podporo las, L-glutamin za zdravje črevesja, kurkuma in SGS za antioksidativne lastnosti.*

Se sliši kot popolna poslastica, ki preveri vsa polja? No, izdelava je preprosta:

• Segrejte skodelico svojega najljubšega mleka ali mlečne alternative (izbirno: spenite, če imate orodje)
• Zmešajte 1 merico
• Uživajte!

Odvoz

Čeprav zadnje čase omejujem vnos sladkorja, ne želim zamuditi zabave, ki jo ponuja sezona. Želim se udobno namestiti v plišaste odeje, prižgati svečo, odpreti dobro knjigo in uživati ​​v sladkem. Zahvaljujoč temu triku vroče čokolade brez sladkorja lahko naredim prav to.