To čisto 'crack omako' boste želeli postaviti na VSE
Začelo se je s burritom s črnim fižolom pri (verjetno) najboljšem taco tovornjaku v Brooklynu, Calexico. Preden dodamo fižol, riž, salso in guacamole, po tortilji prelijemo bogato rožnato omako, ki sestavine sestavimo na popoln, kremast način z idealnim razmerjem med sladkim in dimljenim. Hitro smo postali obsedeni.
Tako smo se lotili izdelave lastne različice, ki je veganom prijazna in zahteva le pet sestavin. Namažite ga na tacose, v sendviče, uporabite ga kot potop za zelenjavo in še več.
Veganska omaka
Sestavine
6. januar znak
Naredi približno 1 skodelico
- 8 oz (približno ½ kozarca) Vegenaise
- 2 papriki chipotle v adobu (poiščite različice brez sladkorja ali moke - običajno jih nosi Whole Foods)
- 1 žlica dimljene paprike
- sok limete
- 1 strok česna
Priprava
znak za junij
Vse sestavine združite v mešalniku in utripajte, dokler ni gladka. Po okusu začinimo s soljo in poprom.
Fotografija: V.K. Rees
Recept + styling: Christina Liva
Pripravnice: Emma Saccone in Katie Kosaya
16. avgust zodiakalno znamenje
In ali želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.
OglasDelite S Prijatelji: