Zajdite zajtrk s to hranilno gosto jablansko pito granolo

Granola je lahko odličen dodatek k številnim našim najljubšim možnostim zajtrka: potisnjen po nekaterih jogurt ali skledo ovsena kaša , To je popolna tekstura za kontrast kremne podlage. In čeprav je resnično resnično Čudovita granola je na voljo na tržnih policah , Izdelava svojih sredstev z uporabo vseh tistih priljubljenih s hranili.

Ta poseben recept iz nove kuharske knjige Okusno prelato , Naredi okusne okuse in začimbe klasične jabolčne pite. Ne samo to, ampak vključuje nekaj super Hranilne oreščke : indijski kaše, ki so a Dober vir magnezija in bakra 1 , pa tudi pekane. 'Pekani so polni hranil-ki vsebujejo približno 19 različnih vitaminov in mineralov, pa tudi antioksidantov,' je za MindbodyGreen povedal Britni Thomas, R.D.

Ta mešanica se opira tudi na zdrave sestavine za vezavo mešanice: mešanica datumi Za sladkost s Tahinijem in začimbami daje super okusni končni izdelek. Tahinija morda poznate kot eno od osnovnih sestavin v Hummus , vendar je tudi odlična sestavina, ki jo je treba vključiti v pecivo - povečuje okus oreščkov in prispeva dobre maščobe 2 na posodo.

Ta okus jabolčne pite je v veliki meri zahvaljujoč vključitvi posušenih jabolk (ki preprečujejo, da bi bila mešanica preveč vlažna, kot bi bila s svežimi sestavinami) in mešanica začimb: cimet, muškatni orešček in Allspice. Cimet Prispeva tudi k zdravju posode: ima spojine, ki se borijo vnetja, in je povezano tudi s podporo imunskemu sistemu.

Najboljši del? Ko naredite serijo, jo lahko shranite do dva tedna okusnih zajtrkov.

Apple Pie Granola

Sestavine

• 1½ skodelice z datumi
• 1 skodelica vrele vode
• ¼ skodelica tahini
• 2 čajne žličke zmlete cimet
• ¼ čajna žlička ozemljitve
• ¼ čajna žlička mleti Allspice
• ¼ čajna žlička košer soli
• 3 skodelice staromodne valjane oves
• 1 skodelice rozin
• ½ skodelice surovih oreščkov, grobo sesekljani
• ½ skodelice surovih pekanov, grobo sesekljani
• ½ skodelice posušene jabolke, narezano na pol palčne koščke
• ¼ skodelica surovih sončničnih semen
• ¼ skodelica surovih bučk
• ¼ skodelica nesladkana zdrobljena kokosa

Metoda

1. Na sredino pečice postavite stojalo in segrejte na 300 ° F. Obložite pekač obložen s pergamentnim papirjem.
2. V prehrambenem procesorju združite datume in vodo ter namočite približno 10 minut, dokler ne mehka in upogljiva. Dodamo tahini, cimet, muškatni orešček, začimbo in sol ter predelamo do gladkega.
3. V veliki skledi mešajte ovse, rozine, oreške, pekane, jabolko, sončnično in bučno seme ter kokosov oreščki. Mešanico z datumom nalijte po vrhu in mešamo, da se vključi.
4. Granolo enakomerno razporedite na pekač in pecite približno 30 minut, mešamo na pol poti, dokler globoko opečeno in zelo dišeče. Pustite, da se popolnoma ohladi in shranite v nepredušni posodi do 2 tedna.