Zdravo ali ne: sladoled Halo Top
Ali si sladoled Halo Top zasluži status angela? Naš rezidenčni dietetik pretehta.
Ta nizkokalorični sladoled je prevzel svet prehrane. Ljubitelji zdrave prehrane se omedlevajo nad konceptom, da bi v eni porciji pojedli cel pint sladoleda. Toda ali si svetel sijaj Halo Topa zasluži status angela? Zbiramo številke in razčlenjujemo seznam sestavin, da bi dobili tanek na tej lažji zamrznjeni poslastici.
Po številkah
V nekaj kratkih letih je strastni projekt kalifornijskega odvetnika postal eden izmed Walmartovih uspešnic. Zgodnje serije te poslastice so prihajale iz domače kuhinje, toda pince Halo Top je zdaj mogoče najti v trgovinah z živili po vsej državi. Številke so impresivne, vendar je treba upoštevati prehranska dejstva.
pomen 1211
Pollitra tradicionalnega vanilijevega sladoleda vsebuje 1000 kalorij, 64 gramov maščobe, 16 gramov beljakovin in brez vlaknin. Pint vanilije Halo Top vsebuje 240 kalorij z 8 grami maščobe, 24 grami beljakovin in osupljivih 20 grami vlaknin – to je 80 odstotkov dnevnega cilja. Tu bo večina ljudi zavpila aleluja in segla po žlico! Toda preden pridete do dna vaše posode Halo Top, boste morda želeli priti do dna, kaj je v resnici v teh pintah.
977 angelsko število
Tradicionalni vanilijev sladoled je narejen iz smetane, mleka, sladkorja, jajc in stabilizatorjev, kot je guar gumi. Seznam sestavin Halo Top se začne na podoben način z mlekom, smetano in jajci; tam je tudi guar gumi. Halo Top loči tisto, kar se uporablja za izpodrivanje velikega dela sladkorja in maščobe. To pomeni uporabo neprebavljivih snovi, vključno s sladkornim alkoholom, imenovanim eritritol, in dodatnimi vlakninami.
Dodali boste nekaj sladkorja, vendar velik del sladkega okusa prihaja iz kemično predelanega nadomestka sladkorja stevije. Ker se te vrste sestavin ne prebavijo normalno, je bilo ugotovljeno, da uživanje velikih količin včasih povzroči želodčne motnje. Pomagajo tudi povezati nizkokalorične sestavine brez velike količine maščobe. Iz tega razloga tekstura nizkokaloričnih sladoledov ni niti približno tako kremasta. Številni okusi imajo zelo majhne dodatke, kot so piškoti in čokoladni koščki, ki ohranjajo kalorije pod nadzorom – razumljivo, a vseeno nekoliko razočaranje.
Spodnja črta
Nekaj ugrizov lahkega sladoleda, kot je Halo Top, vam lahko pomaga zmanjšati uživanje visokokaloričnih dobrot. Če ste sladkosnedi, vam lahko pomaga, ko poskušate izgubiti nekaj kilogramov. Toda ne bodite preveč navdušeni nad obljubami o izgubi teže, ko zaužijete pinte na dan ali celo en pint na dan. To ni zdrav, uravnotežen ali priporočljiv način prehranjevanja.
Dana Angelo White, MS, RD, ATC, je registrirana dietetičarka, certificirana atletska trenerka in lastnica Dana White Nutrition, Inc. , ki je specializirana za kulinarično in športno prehrano.
2. november nebesno znamenje
*Ta članek je napisal in/ali pregledal neodvisni registrirani dietetik.
Delite S Prijatelji: