7 adaptogenih gob + njihove prednosti, pojasnil zdravnik funkcionalne medicine
Gobe niso namenjene samo premazovanju gozdnih tal ali iskalcem psihedelična izkušnja . Skozi zgodovino so gobe gojili tudi zaradi zdravilnih učinkov. Čeprav je potrebnih več obsežnih kliničnih preskušanj, tekoče raziskave nakazuje, da lahko nekatere gobe nudijo dodatno zdravljenje pri številnih stanjih - predvsem pri stresu in vnetjih.
To ne pomeni, da bi morali jesti katero koli staro gobo, ki jo boste našli, ko boste naslednjič zaskrbljeni ali vohati. Nekatere sorte so bioakumulatorji, kar pomeni, da absorbirajo in shranjujejo kemikalije, ki jih obkrožajo, zato morate biti zelo previdni pri pridobivanju pravega gobarja. Glede na to je tukaj nekaj sort gob, ki kažejo nekaj obljube za njihovo umiritev, adaptogene lastnosti .
1. Čaga
Čaga se v tradicionalni medicini v vzhodni Evropi uporablja pri številnih zdravstvenih težavah, kot so želodčne bolezni. V zadnjem času so se pokazale raziskave (čeprav na živalih), ki so ugotovile chaga lahko pomaga zmanjšati protivnetne spojine kot dušikov oksid in ciklooksigenaza.
V drugi študiji je bil razstavljen izvleček čage na vodni osnovi protivirusno delovanje proti pogostim okužbam kot je gripa. Chaga je tudi polna koristnih antioksidanti .
Oglas
2. Šitake
Gobe šitake se pogosto uporabljajo pri kuhanju in na našo srečo lahko pomagajo zaščititi telo pred njimi srčna bolezen in nižji holesterol , po preskusih na živalih iz Japonske.
3. Himematsutake
V enem pregledu literature je bilo ugotovljeno, da Himematsutake ali Royal Sun Agaricus spodbujajo zdrav imunski odziv , čeprav je potrebnih več raziskav, da bi natančno ugotovili, kako delujejo v telesu. Vemo, da je ta vrsta gob bogata z β-glukani, zdravo prehransko vlaknino.
4. Lions Mane
Gobe levje grive se vse bolj preučujejo glede njihovega potenciala nevroprotektivne koristi . Dejavniki rasti živcev (NGF) najdeno v tej gobi ima lahko sposobnost regeneracije in zaščite možganskega tkiva.
Do zdaj je bilo objavljenih približno ducat študij o nevroregenerativnih lastnostih levjih griv. Ena majhna študija je človeškim bolnikom dajal štiri tedne po štiri tablete po 250 mg, ki so vsebovale 96 odstotkov prahu gobe levje grive, trikrat na dan 16 tednov. Tisti, ki so vzeli prah levje grive, so pokazali znatno večje rezultate na lestvici kognitivnih funkcij v primerjavi s skupino, ki je prejemala placebo. Druga majhna študija je pokazala, da ima goba potencial zmanjšati simptome depresije in tesnobe V nekaterih primerih.
5. Kordiceps
Ena študija na živalih iz Kitajske je to pokazala izvleček kordicepsa je lahko povečal močne antioksidante so bogati z β-glukansuperoksid dismutazo in glutation peroksidazo. Ta gliva je zmanjšala tudi protivnetno aktivnost monoaminooksidaze in lipidne peroksidacije, zaradi česar se staramo.
6. november zodiak
Še eno dvojno slepo s placebom nadzorovano preskušanje na ljudeh ugotovili, da je kordiceps deloval kot adaptogen ali uravnotežitelj hormonov, kar ljudem, ki se borijo z utrujenostjo, pomaga povečati raven energije in vzdržljivosti.
6. Reishi
Predhodne celične študije so pokazale, da polisaharidi in triterpeni v reishi izvlečki lahko pomagajo zmanjšati skladiščenje odvečne maščobe in spodbujajo ravnovesje sladkorja v krvi zaradi njihove sposobnosti, da uravnavajo navzdol alfa-glukozidaza , encim, ki je odgovoren za razgradnjo škroba na sladkorje.
Kako varno uporabljati adaptogene gobe.
Pred uvedbo novega dodatka v svojo rutino se vedno pogovorite s svojim zdravnikom. Če želite začeti eksperimentirati z adaptogenimi gobami, je tukaj nekaj nasvetov, kako jih varno vključiti v svojo dobro počutje.
1. Izberite želeno obliko.
Te superživiške gobe so običajno na voljo v nekaj oblikah:
- suha praškasta oblika
- kapsule
- izvlečki
- cela oblika hrane
Poiščite obrazec, ki najbolje ustreza vam in vaši vsakdanji rutini. Seveda se spet pogovorite s svojim zdravnikom o svojem zanimanju za dopolnitev s čimer koli.
2. Pojdite na ekološko.
Kakor koli v svoje življenje vnesete zdravilne gobe, poskrbite, da bodo ekološke in nabrane iz zaupanja vrednega vira.
3. Razmislite o rasti svojega.
Gobe je enostavno gojiti in na številnih mestih lahko kupite lasten komplet za začetek gob. To je zabaven in cenovno ugoden način, da ta živila vključite v svojo prehrano. Običajno so v terarijih ali hlodih, ki so cepljeni s spori gob.
Svež pridelek lahko dodate vsem, od solat in juh do tonikov in eliksirjev. Za nekaj navdiha je tukaj moj najljubši recept za napitke iz adaptogenih gob:
Moj recept za gobarski eliksir.
Sestavine
- 1,5 skodelice navadnega polnomastnega organskega kokosovega mleka
- 1/2 čajne žličke organskega prahu iz čage, reishija, levje grive, puranjega repa, kordicepsa, shitake in himematsutake
- 1 čajna žlička chia semena
- 1 žlica surovega organskega medu
- 2 urka medjool brez koščic (več, če želite, da je slajši!)
- 2 žlici surovega kakava v prahu
- 1 čajna žlička maca v prahu
- 1/2 čajne žličke kurkume v prahu
- Himalajska morska sol po okusu
Navodila
- Vse sestavine zmešajte v mešalniku.
- Postrezite hladno ali, če je hladno tam, kjer ste, ga ogrejte v loncu in uživajte!