7 živil, ki bodo delala čudeže pri vaši prebavi

Verjamem, da je prebavni sistem jedro življenjske energije, intuicije in dolgoživosti. Na žalost se spreminjamo v napihnjen in zaprt narod. Milijone porabimo za odvajala, antacide, vlaknine in encime, kadar je pogosto zdrava prehrana dovolj za uravnavanje stvari. Da bi ohranili optimalno zdravje prebavil in se izognili številnim sodobnim boleznim, priporočam, da v svojo prehrano dodate teh sedem živil z veselim trebuhom.

Chia semena

Slika avtorjaDobránska Renáta / Stocksy

Chia semena so doma v Mehiki in Gvatemali ter so neverjetno bogat vir hranil in antioksidantov. Ta neokusna, drobna semena so bodisi temno rjave, bele ali črne in so odličen vir vlaknin, omega-3 maščobnih kislin, mineralov in antioksidantov.

Ponastavite črevesje

Prijavite se za naš BREZPLAČEN vodnik za zdravje črevesja, ki vsebuje zdravilne recepte in nasvete.

Ponastavite črevesje

Prijavite se za naš BREZPLAČEN vodnik za zdravje črevesja, ki vsebuje zdravilne recepte in nasvete.

Dve žlici chia semen vsebujeta 10 gramov vlaknin, ki zmanjšujejo vnetja, znižujejo holesterol in uravnavajo delovanje črevesja. To je 33% dnevnega priporočenega vnosa vlaknin na dan v samo dveh žlicah!

25. december nebesno znamenje

Se počutite pustolovsko? Ker zunanja plast semen chia nabrekne, ko se zmešajo s tekočinami in tvorijo gel, jih lahko uporabite kot nadomestek jajčec. Zmešajte 1 žlico chia semen s 3 žlicami vode in pustite sedeti 15 minut.

Kokosovo olje

Slika avtorjaVera Lair/ Založen

Kokosovo olje je pri sobni temperaturi trdno, ima sladek in oreškov okus in je odličen nadomestek za maslo ali olje. V nasprotju s kolegi vsebuje protimikrobne lastnosti in maščobne kisline ki se lahko izboljša prebavo, imunost, spodbujajo energijo in presnovo.

Poskusite uporabiti organsko, nerafinirano kokosovo olje, iztisnjeno z iztiskom, pri kuhanju jajc, krompirčku, praženju zelenjave in peki.

4. maj

Ghee

Ghee je dejansko bistro maslo z odstranjenimi številnimi mlečnimi maščobami, sladkorjem in laktozo. Za razliko od masla ghee pri sobni temperaturi ne postane žarko in ohrani svoj prvotni okus in svežino do enega leta - neverjetno!

Medtem ko druge maščobe in olja lahko upočasnijo prebavni proces telesa in nam dajo tisti 'težki' občutek v želodcu, ghee spodbuja prebavni sistem s spodbujanjem izločanja želodčnih kislin za razgradnjo hrane.

Ekološki ghee lahko najdete v lokalni trgovini z zdravo prehrano, vendar ga je zelo enostavno pripraviti z uporabo kultiviranega, organskega, neslanega masla.

Divji aljaški losos

Slika avtorjaSuzanne Clements/ Založen

Divji aljaški losos je okusno in zdravo protivnetno živilo, za razliko od atlantskega lososa in drugih sort, vzgojenih na kmetiji, pa divjega aljaškega lososa ne hranijo z gensko spremenjeno hrano.

Bučke

Avtor fotografijeAli Harper/ Založen

Bučke so močna zelenjava, ki nasiti in vlaži. Spodbuja zdravo prebavo in razstruplja telo.

Zaradi velike vsebnosti vlaknin imajo bučke čistilni učinek na naš prebavni trakt, zlasti na črevesje. Deluje kot blago odvajalo, čisti stene črevesja in preprečuje, da bi se rakotvorni toksini naselili v debelem črevesu.

Bučke so lahko temno zelene ali rumene in so običajno pražene, pečene na žaru ali dodane pečenim jedem. Večina hranil je v koži, zato jo pustite prižgano pri pripravi obrokov. Za največje koristi uživajte surove bučke.

Kostna juha

Slika avtorjaSuzanne Clements/ Založen

Kostna juha je preprost, enostaven in stroškovno učinkovit način za izboljšanje prebave, zmanjšanje vnetja in zaščito pred okužbami. Želatina, ki jo najdemo v kostni juhi, privlači in zadržuje tekočine, ki pomagajo pri celjenju in tesnjenju črevesja, kar podpira pravilno prebavo. Kostna juha vsebuje tudi minerale, ki se zlahka absorbirajo, vključno s kalcijem, magnezijem, fosforjem, žveplovim hondroitinom in glukozaminom.

Poskusite pripraviti enolončnico in prihranite juho. Dno s počasnim štedilnikom napolnimo z zelenjavo (korenje, zelena, čebula itd.), Dodamo kosti ekološko vzgojenih, pašnikov ali s travo krmljenih živali, strok česna, kanček soli, žlico jabolčnega kisa in vse sestavine pokrijte z vodo. Na majhnem ognju dušimo cel dan. Precedimo in postrežemo.

Lakto-fermentirana zelenjava

Slika avtorjaAlita Ong/ Založen

devica samica leo moški

Lakto-fermentirana zelenjava, kot so kumarice, kimchee in kislo zelje, so močni razstrupljevalci. Čeprav se njihovo ime morda sliši zastrašujoče, teh svežih, pikantnih zelenjav ni težko pripraviti ali jesti.

Te zelenjave imajo zelo visoko raven probiotikov (bistveno več kot probiotični dodatki le delno!), Prav tako razgrajujejo in izločajo težke kovine in druge toksine iz telesa.

Izdelava lakto-fermentiranega veggies ne potrebuje nič drugega kot sol, zelenjavo in filtrirano vodo - nobena konzerva ali modna oprema ni potrebna!

Delite S Prijatelji: