Ali je vaš dodatek vitamina D trajnosten? Pojasnjuje doktor znanosti s področja prehrane

Ste se kdaj vprašali o izvoru vitamin D v vašem najljubšem dodatku?

Medtem ko se trajnostna prehrana pogosto začne s ponovnim vrednotenjem vaše prehrane, je enako pomembno, da ste pozorni na sestavine v dodatkih, ki jih uživate.

Navsezadnje hranila in bioaktivne snovi v vaših izdelkih izvirajo iz nekje —in veliko običajnih dodatkov na trgu ne daje prednost trajnosti, če jo sploh upošteva.

Tukaj je opisano, kako ugotoviti, ali je vaš dodatek vitamina D trajnosten.

Kako se običajno izdelujejo dodatki vitamina D

Povprečen dodatek vitamina D3 (tj. holekalciferol,  obliki, za katero je znano, da najbolje izboljša raven vitamina D  v telesu)* je narejen iz  lanolin .

1011 angelsko število

Lanolin je običajna sestavina (tudi surovina) v številnih izdelkih za zdravje in lepoto  rumena maščoba, ki izvira iz ovčje volne 1 ki se obseva z UV žarki, da se ustvari koncentriran vir holekalciferola.

Čeprav je lanolin povsem sprejemljiv in kakovosten vir vitamina D3, ki ga najdemo v prehranskih dopolnilih, in ne predstavlja večjih varnostnih pomislekov, glede na  Okoljska delovna skupina  (EWG), it  počne  prihajajo iz živalskega proizvoda (tj. striženje volne).

Torej, če je to nekaj, kar poskušate zmanjšati kot del vaše rastlinske prehrane ali osebnega pristopa k trajnosti, vas bo morda zanimalo rastlinski vir vitamina D pri dopolnjevanju.

Tradicionalno pa na rastlinski osnovi dodatki vitamina D  so bile narejene samo iz obeh obsevanega kvasa ali gob in ponudil samo vitamin D2, ki je manj kot idealna rešitev za dodatek. Zakaj? 

Ashley Jordan Ferira, dr., RDN,  mbg-jev nekdanji podpredsednik za znanstvene zadeve, pojasnjuje: 'Celotna klinična znanost jasno dokazuje, da je vitamin D2, ergokalciferol,  dva do trikrat manj učinkovit kot D3 , holekalciferol, pri zvišanju in vzdrževanju ravni vitamina D v telesu.

'Znanost je lucidna in prepričljiva.*'

POVEZANO BRANJE: 6 presenetljivih prednosti vitamina D, ki jih morda še niste vedeli

Ali obstajajo rastlinski dodatki vitamina D3?

Na srečo obstajajo rastlinski viri D3. Idealna možnost so po mnenju Ferire alge. 'Vitamin D3, pridobljen iz organskih alg, je najboljši pri vitaminu D,' pravi Ferira.

233 pomen angelskega števila

Čeprav ga je težje najti, lahko vitamin D3, pridobljen iz alg, predstavlja dodatek, ki izvira iz rastlin in je bolj trajnosten.

VegD3® , na primer, je brez gensko spremenjenih organizmov, organski USDA, rastlinskega izvora, okoljsko trajnostna možnost vitamina D3 iz alg, ki je kemično enak D3, ki bi ga dobili iz običajnega lanolina živalskega izvora.

Tudi proces ustvarjanja tega vitamina D3 na osnovi alg  brez pesticidov  (česa ni mogoče vedno zagotoviti za možnosti, ki temeljijo na ovcah), glede na blagovno znamko.

Ker imajo rastlinski dodatni viri vitamina D  tradicionalno ponujen vitamin D2 , VegD3® ponuja edinstven vir, ki je hkrati trajnosten  in  oblika D, ki jo ima telo najraje in jo dnevno potrebuje (to je mikrohranilo, topno v esencialnih maščobah, ki ga morate zaužiti, ker ga telo ne more sintetizirati).

Pravzaprav je VegD3® prvovrstna sestavina alg D3, ki se proizvaja 'v raziskovalnem centru v Združenem kraljestvu z uporabo napredne tehnologije, ki nima negativnega vpliva na lokalno okolje,' pravi Ferira.

To je velika stvar, če upoštevamo, da druga rastlinska možnost za vitamin D3 izvira iz lišajev, ki potrebujejo več let (do desetletij), da zrastejo in ga je treba nato odstraniti iz naravnega ekosistema, da se vitamin D izloči, dodaja. Ferira. 'Poleg tega obstajajo živali, ki so se zanašale na ta lišaj za svojo prehrano. Zdaj ga ni več,' pravi Ferira.

Da ne omenjam, da je lahko lišaj, iz katerega je bil pobran D, kontaminiran – in koncentracija D3, ki jo lahko na koncu dobite, se lahko močno razlikuje glede na vrsto nabranega lišaja in sezono, v kateri je nabran, pravi.

Zaradi vseh teh dejavnikov je veliko manj idealen rastlinski vir vitamina D3 za dodatke kot visokokakovostne alge – zlasti VegD3®, ki se proizvaja brez skrbi glede kontaminacije ali obremenjevanja okolja.

maj 7 zodiakalno znamenje

Iskanje trajnostnega dodatka vitamina D3

Da bi dobili občutek, kako trajnosten je vaš dodatek vitamina D, boste morali obrniti steklenico in natančno pogledati etiketo. »Oglejte si okno z dejstvi o dodatkih in stran izdelka za podrobnosti o vašem viru sestavin vitamina D3. Lanolin je kakovosten vir živalskega izvora, a če iščete trajnostno možnost rastlinskega izvora, so organske alge tam, kjer so. ,' zaključuje Ferira.

Na hrbtni strani steklenice mbg's boste na primer videli vitamin D jasno naveden kot 'vitamin D (kot organski veganski holekalciferol iz alg VegD3®)', kar vam daje vedeti, da se lahko počutite dobro glede vira in vpliva na okolje. (ali pomanjkanje tega!) vaše rutine prehranskih dopolnil.

Pravzaprav je bil eden naših največjih navdihov za ustvarjanje lastnega izdelka z vitaminom D, da smo bojevnikom dobrega počutja ponudili možnost dodatka, ki ne ponuja le učinkovita količina D3 (5.000 ie) za zadostnost vitamina D ampak prihaja tudi iz vira, ki ga lahko  vse  se počutite dobro, ko poskušamo čim bolj zmanjšati svoj okoljski odtis.* Kako je to s celotnim paketom?