Kako do vitamina D s soncem in brez njega (in zakaj je to pomembno)

Ker vidimo, da vitamin D skoraj vsi dobro prenašajo, se je vsekakor vredno potruditi, da zagotovite, da je vaš vitamin v zdravih mejah.

Vitamin D, ki ga tvori naša koža, morajo jetra pretvoriti v 25 (OH) D3, kar običajno merimo, ko zdravnik preizkusi raven vitamina D. Nato se ledvice pretvorijo v kalcitriol, ki je aktivna hormonska oblika vitamina.

Številni ne vedo, da encimi, ki izvedejo obe pretvorbi, temeljijo na magneziju. Na žalost 50% Američanov ne uživajte zadostnega magnezija , kar bi lahko privedlo do tega, da bi vitamin D ostal shranjen in neaktiven za velik del ljudi. Na srečo magnezij najdemo v živilih, kot je temno listnata zelenjava, mandlji, bučna semena, polnomastni mlečni jogurt in temna čokolada . V svoji knjigi nudim tudi popoln seznam in razlago drugih živil, bogatih z vitamini, Genialno življenje .

Kako do vitamina D - s soncem in brez njega.

Sončni dnevni cikel ni edini ritem, ki smo se mu prilagodili; izpopolnil nas je tudi letni ritem. V poletnih mesecih, ko sončni žarki UVB zlahka dosežejo vašo kožo, je proizvodnja vitamina D enostavna. Toda poletje ne traja večno in odvisno od vaše zemljepisne širine lahko zima pomeni mesece brez neposrednega dostopa do žarkov, ki proizvajajo vitamin D.

Kako so potem naši predniki preživeli temne zimske mesece, ne da bi tvegali hudo pomanjkanje?

Na srečo se vitamin D shrani v maščobnem tkivu našega telesa, da nas zaščiti pred naravno sezonsko spremenljivostjo. To se zgodi tudi pri drugih v maščobah topnih vitaminih: A, E in K. Toda podobno, kot je bilo shranjevanje maščobe ključnega pomena za preživetje zgodnjega človeka in danes olajša krizo debelosti, je naša sposobnost shranjevanja vitamina D postala dvojna -rezani meč.

Vitamin D se lahko zaseže v maščobnem tkivu, zaradi česar se tisti, ki so pomanjkanje tveganja za prekomerno telesno težo tudi ob rednem izpostavljanju soncu . To tudi pomeni, da boste morda potrebovali, če imate prekomerno telesno težo in jemljete vitamin D dva do trikrat več, kot zahteva vitka oseba za doseganje zdrave ravni vitamina D. Pazite le na izgorevanje, ki lahko povzroči nepotrebno poškodbo DNA.

Barva kože je pomembna tudi pri proizvodnji vitamina D. Tisti s temnejšo poltjo imajo v koži več melanina. Melanin je naravno sredstvo za zaščito pred soncem, in čeprav lahko uživate v zmanjšanem staranju kože, ste tudi bolj nagnjeni k pomanjkanju vitamina D ( stopnje pomanjkanja skoraj 82% za Afroameričane in 70% za Latinoameričane dvojno povprečje države). Poleti morda zadostuje 10 minut izpostavljenosti za nekoga s svetlo kožo, toda za nekoga s temnejšo poltjo bo morda treba do dve uri.

Sposobnost našega telesa, da ustvari vitamin D, se s starostjo zmanjšuje tudi do te mere, da a Koža 77-letne osebe ustvari polovico vitamina D kože 18-letnika . glede na enako količino časa na soncu. Poleg tega naše ledvice, ki običajno 'aktivirajo' vitamin D, sčasoma omajajo v svoji sposobnosti . Tukaj je prednost, da se s staranjem vaše potrebe po izpostavljenosti soncu (ali dodatku) povečujejo.

Torej, kakšen je najboljši način za pridobivanje vitamina D?

Sonce je idealen način za povečanje vitamina D, saj njegova svetloba poleg tega, da podpira naravne poti, ki ustvarjajo vitamin D, nudi še druge prednosti, kot sta proizvodnja dušikovega oksida in nastavitev vaše notranje ure. Od takrat tudi ni tveganja za 'prekomerno dopolnjevanje' vaša koža bo sintetizirala toliko vitamina D, kot je potrebno, in razgradila vse odvečne snovi .

Če se odločite za dopolnitev, se odločite za vitamin D3 , kar je enako tistemu, kar ustvarimo v svoji koži. Samo zapomnite si, da je dobro jesti na prvem mestu: noben dodatek ne bo odpravil slabe prehrane ali življenjskega sloga!

In ali želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.

Delite S Prijatelji:

29. januarja zodiakalno znamenje