Če ste se naveličali prehranjevanja, preberite to!

Kot mnoge ženske, starejše od 40 let, sem tudi od najstnic eksperimentiral s široko paleto strategij za uravnavanje telesne teže, vključno s stradanjem, prenajedanjem, pomanjkanjem, omejevanjem na določene skupine živil ali samo prehranjevanjem ob določenih urah dneva, nikoli prigrizkom. , samo prigrizki, brez sladkorja, brez maščob, brez ogljikovih hidratov, samo sadje, samo zelenjava, kombiniranje hrane, pretirano gibanje, premalo gibanja (ponavadi takrat, ko nisem jedel dovolj energije, da bi živel na dieti Kokakola (uf!) In seznam se nadaljuje. Prepričan sem, da sem na nekatere pozabil.

Poleg tega, da sem se med tremi nosečnostmi zredila (in veliko več kot 'zdrava' raven za prvi dve) in nato zavestno izgubila, je bila moja teža običajno 'povprečna' z nekaj vzponi in padci. Ker sem dokaj visok (5’8), je nekaj odvečnih kilogramov lažje prenašati. Podhranjenost je bila bolj očitna, saj so bili moji dolgi udi videti daljši kot običajno, skupaj s tem pa so prihajali komentarji (običajno od staršev), da ne jem dovolj.

Če sem bil popolnoma odkrit s sabo, so bili razlogi, da sem imel tako nezdravo razmerje s hrano, veliko skupnega z nekaterimi slabimi otroškimi navadami, ki so se razcvetele v najstniško povečanje telesne mase in strašnimi novincem petnajst let na fakulteti, kar je povzročilo običajne težave s samopodobo za mlado žensko, ki poskuša najti svoj pravi odrasli jaz. Toda namesto da bi iz nje zrasel, se je moji nefunkcionalni odnosi s hrano nadaljevali skozi dvajseta leta in pozneje.

V svojih 30-ih sem se resnično zanimala za prehrano, spanje in dobro počutje, kar je povsem logično, saj sem bila mlada, zaspana mama dveh otrok, rojenih resno tesno skupaj. Bolj sem se vključil tudi v športna, tekaška in amaterska tekmovanja, predvsem polmaratona. Naenkrat je dobro prehranjevanje postalo način, da napolnim telo za gibanje ali samo za vzdržljivost, ki jo potrebuje mlad starš. Bil sem discipliniran glede spanja, prehrane in gibanja, kolikor mi je dopuščal urnik, in spoznal sem, da se zaradi tega počutim odlično, tako znotraj kot zunaj.

Kljub temu nisem imel 'varnega' odnosa s hrano. Počutil sem se, kot da sem bil vedno korak stran od nevarnosti. Nikoli si nisem dovolil, da bi kakor koli užival v hrani. Moja miselnost je ostala osredotočena na 'voljo' in 'pomanjkanje'. In tako pogosto sem ugotovil, da se moja volja razpada, uživam v dobrem pijančevanju in si to nadomestim z več pomanjkanjem in pretiranim gibanjem. In tako se je nezdrav cikel nadaljeval.

Ko sem se preselil v Pariz v Franciji, so bile povsem nove skupine živil nenadoma del mojega vsakdana - polnomastni, slasten sir naravnost s kmetij. Svež kruh brez konzervansov, neverjetne sladice iz slaščičarne le streljaj od naših vhodnih vrat. Že ob razmišljanju o tem se mi usta usta.

Seveda, glede na moj nenavaden odnos s hrano, je bilo to, da sem bil v neposredni bližini okusne hrane, ki jo spoštujem po vsem svetu, neprijetno. Sprva sem vse to preprosto prezrl. Kar zadeva mojo jedilno ploščo, bi lahko živel v Parizu v Teksasu in ne v Parizu v Franciji.

Minilo je skoraj 15 let, odkar sem prispel v Francijo, in čeprav zdaj živim v drugem delu države, sem prehranjevalne navade na najboljši možen način popolnoma spremenil moj odnos do hrane. Končno! Ni se zgodilo čez noč, se je pa zgodilo. Spoznal sem, da je zame, če se prikrajšam - še posebej, če je na mojem pragu na voljo tako odlična hrana - zanesljiva pot nazaj k starim, nezdravim navadam, kot so jojo-diete in manj prijetno življenje.

9. september zodiakalno znamenje

Nekaj ​​časa nazaj sem pisal o podobni temi in raziskal, kaj sem se naučil od svojega polfrancoske prehranjevalne navade otrok. Tokrat sem želel ponuditi seznam navad na osnovi MODERACIJE, ki sem se jih naučil. Na svetu je zame vse spremenilo: hrana, za katero sem nekoč menila, da je prepovedana (ali rezervirana za način popivanja), je zdaj del mojega tedenskega ali mesečnega vnosa.

Seveda zmerno prehranjevanje ni le francoska navada. Ampak to je precej kulturna danost, s katero sem se vedno znova srečeval med prijatelji, znanci, družino, zdravniki, strokovnjaki za prehrano (nekoč bom pisal o svojem prvem srečanju s slavnim nutricionistom iz Pariza!), Poslovnimi sodelavci, pekarji , mesarji, učitelji itd. Sporočilo se je končno zataknilo. Danes uživam hrano brez krivde, moja teža je popolnoma stabilna, ne držim se diete in počutim se bolje kot kdajkoli v življenju. In jem, kar hočem.

Spodaj je seznam nasvetov, ki mi ustrezajo. Če ste tudi vi, tako kot jaz, ugotovili, da je tudi vaš odnos s hrano krhko premirje, upam, da bodo tudi ti pomagali spremeniti tvoje življenje!

1. Vsakodnevno uživanje ob določenih urah ustvarja naravni ritem.

Ta naravni ritem vas osvobodi ‘motečega’ prehranjevanja (zaradi dolgočasja, stresa ali samo zato, ker je tam). V Franciji so na voljo trije obroki na dan: zajtrk, kosilo in večerja, neobvezna malica okoli 16. ure. Prehranjevanje zunaj te strukture je ne-ne. Ko je vaše telo usposobljeno za obroke, naravna lakota pomeni, da se veselite naslednjega obroka in resnično uživate.

2. Uživanje prave, polnovredne hrane ne samo, da se počutite bolje in bolj zdravo, ampak vas tudi nauči hrepeneti po pravi, nepredelani hrani.

Ravno pred dnevi sem slišala, da je moj 10-letnik svojemu sošolcu rekel, da ima rad samo torte, ki so 'fait-maison' (domače). Francoska ljubezen do hrane temelji na sezonskih pridelkih, lokalno pripravljenih dobrotah in svežih pečene dobrote.

988 angelsko število

3. Posebne priložnosti ne pomenijo pretiravanja.

Včasih sem skrbel za večerje, praznike in počitnice, ker so predstavljali skušnjave, ki se jim nisem mogel upreti. V resnici je zmerna količina vsega v redu. Vzemite nekaj grižljajev sladice, en majhen košček kruha, okusno rezino polnomastnega sira. Nato naslednji dan jejte lažje. Če na primer enkrat na teden uživate zmerno količino 'prepovedanih' živil, se vam ne bo zredil. Toda hrepenenje bo preprečilo, da boste lahko uživali v vsem, vsaj del časa.

4. Pustite se ustaviti, ko vam je dovolj.

Francozi imajo način, kako prenehati jesti, ko so siti ali skoraj siti. To sem videl pri svojih otrocih, ki se bodo ustavili na polovici korneta sladoleda ali kosa torte, ker jim je dovolj. Če jeste počasi in se zavedate, kako se počutite, ko jeste, pomeni, da se lahko ustavite, ko vam je dovolj ... tudi kadar so porcije izredno radodarne (kot se mi zdi v večini ameriških restavracij).

5. Voda je bistvenega pomena.

29. junij horoskop

Čudovita vina na stran, voda je pijača po izbiri, za mizo in med obroki. Lakota je pogosto preoblečena žeja, zato pitna voda pomaga, da lakota ostane na dosegu roke, in sprostite, da kalorije dodelite okusnim, celovitim, nepredelanim živilom.

Dober tek!

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.

Delite S Prijatelji: