Kako narediti zdrave klasične palačinke Dava Aspreya

Nekateri obroki preprosto okusijo kot iz otroštva. Vsak ima svojo nostalgično jed, vendar je pošteno reči, da mnoge od teh osnovnih jedi iz otroštva niso vrhunec uravnoteženega obroka (palačinke, vaflji in podobno). Ali to pomeni, da se ne smete prepustiti? Absolutno ne.

Palačinke zagotovo niso najslabša stvar za vas, vendar običajno vsebujejo zajetno količino sladkorja. Sledi bolj zdravo vrtenje tega sladkega zajtrka, ki sta ga delila svetovno znani bioheker in New York Times avtor uspešnic Dave Asprey v nedavni epizodi oddaje podcast mindbodygreen .

Recept za zdrave kolagenske palačinke Dava Aspreya.

Služi 1

angel številka 444 ljubezen

Kaj boste potrebovali:

• 2 žlici moke po izbiri.
• 1 merica mbg lepota & dober kolagen+
• 2 žlici vode
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1 žlica grškega ali ovčjega jogurta, hranjenega s travo

Kako:

Tukaj je metoda še enostavnejša: sestavine zmešajte skupaj. Lahko dodate še malo vode, vendar bo gostota odvisna od vrste moke, ki jo boste uporabili.

Asprey se pogosto odloči za kokosovo moko vendar omenja sladki riž, zeleno banano in moko iz kasave kot druge vredne možnosti. (On osebno se izogiba mandljevi in ​​ovseni moki zaradi njihove vsebnost fitinske kisline .) Ne pozabite upoštevati razmerja 1:1, da ne boste končali s suho mešanico.

Če ga želite pretresti, izberite nekaj dodatkov s spodnjega seznama, ki jih boste dodali svoji mešanici ali na vrhu vaših tort:

422 angelska številka ljubezen

• Borovnice
• Kokosovi kosmiči
• Jagode
• Košci temne čokolade
• srček
• Cimet

Zakaj dodati kolagen?

Kot pravi Asprey, je kolagen primeren nadomestek za jajca. 'Če uporabljate kolagen in ste brez jajc, lahko to storite,' ugotavlja. Vendar pa 'potrebujete beljakovine, da ga vežete,' dodaja, zato priporoča, da ga zmešate z jogurtom, hranjenim s travo, preden ga vržete v svojo mešanico; to mu daje 'jajčasto' konsistenco.

februar 16 zodiak

Da ne omenjam, samo z eno merico mbg's beauty & gut kolagen+ , povečujete zdravstvene koristi vaših palačink (ali katerega koli recepta, če smo že pri tem).* Samo ena porcija vključuje:

• Hidrolizirani kolagenski peptidi
• Hialuronska kislina
• L-glutamin
• Biotin
• Vitamina C in E
• Kurkuma
• Sulforafan glukozinolat (iz brokolija)

Če se odločite za čokolada mbg lepota in črevesni kolagen+ (ker kdo ne mara čokoladnih palačink?), boste uživali v bogatem, organskem kakavu brez dodanega sladkorja, zahvaljujoč bio sladilu monk sadja.

Odvoz.

Samo zato, ker palačinke morda niso najbolj zdrav zajtrk, še ne pomeni, da bi jih morali popolnoma izpustiti. Če želite pripraviti bolj zdravo mešanico, uporabite kokosovo moko, jogurt in kolagen v prahu kot osnovo in vrh svojega kupa palačink s svežim sadjem, cimetom ali medom. Želite izvedeti več o prednostih uporabe kolagena v vašem dnevnem receptu za zajtrk? Ta vodnik bo odgovoril na vsa vaša vprašanja .