Vse 3 sestavine tega veganskega jogurta in skodelice granole naredite sami

Čeprav so vikendi morda sinonim za malico, je včasih lepo poenostaviti jutranjo rutino in si raje zajtrkovati doma. In če vprašate nas, bi morale biti takšne sklede bolj običajen del načrtov za zajtrk.

Zahvaljujoč novi kuharski knjigi Unbelievabowl Paleo , vse sestavine tega veganskemu zajtrku lahko pripravite iz nič. Še boljše je, da lahko vse recepte pripravite vnaprej - bodisi kot del priprave obroka sami bodisi takrat, ko nameravate imeti prijatelje na kavi in ​​jedi.

Pakirano z veganom prijaznimi hranili in celo po paleo dieta , ti lahko postanejo bolj običajen del vaše tedenske rutine. Nutty granola (z orehi, mandlji in indijskimi oreščki) lahko hitro postane reden del vaše tedenske rutine, in čeprav recept zahteva jagodni kompot, lahko vedno poskusite druge jagodičja arome.

633 pomen angelskega števila

Slika avtorjaKelsey Preciado/ Sodelavec

angel številka 226

Kremne sklede iz kokosovega jogurta

Služi 4

Sestavine

Za kokosov jogurt:

• 1 14-oz. polnomastno kokosovo mleko
• 2 kapsuli probiotiki

Za debelo paleo granolo

sanje o žabah

• ½ skodelica sesekljanih orehov
• ½ skodelica namočenih mandljev
• ½ skodelica surovega indijskega oreščka, sesekljan
• ¼ skodelica mandljeve moke
• ½ žličke sol
• 1 žlica. Chia semena
• 1 žlica. stopljeno kokosovo olje
• 1 žlica. indijsko maslo
• 2 žlici žlici srček
• 1 čajna žlička izvleček vanilije

Za jagodni kompot

• 1 skodelica zamrznjenih jagod
• 2 žlici žlici pomarančni sok
• 1 čajna žlička izvleček vanilije

Metoda

1. Za pripravo kokosovega jogurta: Zaprto pločevinko kokosovega mleka za približno 10 minut postavite v skledo s toplo vodo, da se zmehča. Močno pretresite, nato pa nalijte v čisti stekleni kozarec ali skledo. Odprite probiotične kapsule v kokosovo mleko in jih z leseno žlico (brez kovine) vmešajte in enakomerno razpršite. Kozarec pokrijte s gazo ali tanko kuhinjsko krpo in ga pritrdite na vrh z gumijastim trakom. Pustite, da sedi v toplem okolju - ob oknu, če sije sonce, ali blizu štedilnika - 24 do 48 ur, nato ga prestavite v hladilnik.
2. Za pripravo jagodnega kompota: V srednji ponvi združite zamrznjene jagode, pomarančni sok in vanilijo. Ponev postavite na zmerni ogenj in kuhajte 5 minut, dokler se jagode ne pokvarijo. Kompot prenesite v skledo in ga postavite v hladilnik, da se ohladi.
3. Za pripravo granole: Pečico segrejte na 350 ° F in pekač obložite s papirjem za peko. V večji skledi zmešajte orehe, mandlje, indijske oreščke, mandljevo moko, sol in chia semena.
4. V drugi skledi zmešajte kokosovo olje, indijsko maslo, med in vanilijo. Mokre sestavine prelijte po oreščkih. Dobro premešajte, da se kombinira. Zmes vlijemo na pekač in stisnemo v enakomeren sloj. Videti bo kot velik piškotek.
5. Pečemo 13 do 15 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Granolo odstranite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi. Ko se ohladi, granolo zlomite na majhne koščke velikosti ugriza.
6. Če želite narediti skledo: Kokosov jogurt zajemite v skledo in ga prelijte z jagodnim kompotom ali svežim sadjem in granolo.

Načrtovanje vnaprej?

Jogurt in kompot lahko hranite v ločenih nepredušnih posodah v hladilniku do dva tedna. Če granolo naredite pred časom, jo ​​hranite v neprodušno zaprti posodi na hladnem in suhem mestu do dva tedna.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.

Delite S Prijatelji: