Ugotovite Svoje Število Angela

Od sladkega do slanega, javorjev sirup iz Kanade je glavna sestavina v shrambi tega RD

Avtor slike Kirsty Begg / Stocksy 31. januarja 2023

Kot ljubitelji dobrega počutja si težko predstavljamo svet brez javorjevega sirupa. Od klasičnih sladkarij in priboljškov do slanih receptov, kot so marinade, je tekoče zlato, ki se skriva v javorjih, postalo sodobna stalnica. Ne moremo prešteti razlogov za ljubezen do javorjevega sirupa, a tukaj je nekaj: biti mora čist. Na trgu s sirupi je veliko prevarantov – narejenih z javorjevo aromo, barvili za živila in konzervansi – toda javorjev sirup je najboljši neponarejeno. En globok, bogat okus 100% čisti javorjev sirup iz Kanade vam bo to povedal, vendar smo se povezali tudi z R.D. Megan Roosevelt deliti zdravstvene prednosti našega najljubšega sladila in njene najljubše načine uporabe!





mindbodygreen (mbg): Zakaj je pomembno iskati *čisti* javorjev sirup?

Megan Roosevelt (MR): Ni vsak javorjev sirup enak! Za razliko od masovno proizvedenih sirupov, ki lahko vsebujejo dodane sladkorje in umetna sladila, je pravi javorjev sirup narejen iz samo ene sestavine: 100 % čistega javorjevega sirupa. Čisti javorjev sirup iz Kanade je naravno sladilo, pridobljeno neposredno iz javorjevega soka, ki ima en vir, mati naravo, in eno sestavino, 100 % čisti javorjev sirup.

mbg: Vsi vemo, da je javorjev sirup okusen, toda kakšne so prednosti uporabe čistega javorja iz Kanade?

GOSPOD: Za razliko od večine sladil na trgu čisti javorjev sirup vsebuje bonus vitaminov in mineralov! Že leta sem oboževalec javorjevega sirupa in obožujem bogat okus in povečanje hranilnih snovi v svojih receptih.



20. september znak

Čisti javorjev sirup je odličen vir mangana. Ena porcija (2 žlici) vsebuje 35 % dnevne vrednosti mangana. Ta mineral igra veliko pomembnih vlog v telesu, vključno s predelavo holesterola, ogljikovih hidratov in beljakovine , lahko pa sodeluje tudi pri podpiranju tvorbe kosti. Čisti javorjev sirup je tudi dober vir riboflavina – ena porcija vsebuje 15 % dnevne vrednosti. Riboflavin, znan tudi kot vitamin B2, igra pomembno vlogo pri rasti, razvoju in delovanju celic v telesu, proizvodnji rdečih krvnih celic in podpira sproščanje energije iz beljakovin.



Dodatna hranila v čistem javorjevem sirupu vključujejo kalcij, tiamin, kalij in baker. Poleg teh hranil so znanstveniki odkrili več kot 67 rastlinskih spojin ali polifenolov, od katerih je devet edinstvenih za čisti javorjev sirup. Eden od teh polifenolov, imenovan Quebecol, naravno nastane, ko se sok kuha, da se proizvede javorjev sirup.

septembrsko astrološko znamenje
Avtor slike Mariha-kuhinja / iStock

mbg: Kakšen je drugačen okus čistega javorjevega sirupa iz Kanade?

GOSPOD: Lahko boste okusili razliko! Čisti javorjev sirup ima globok, bogat okus v primerjavi z izjemno sladkim sirupom za palačinke. Všeč mi je bogat in poln okus čistega javorjevega sirupa za sladke in slane recepte!



mbg: Kako uporabljate javorjev sirup v vaših sladkih receptih?

GOSPOD: Sladki recepti so verjetno tisto, kar si ljudje predstavljajo, ko razmišljajo o uporabi javorjevega sirupa. Klasična uporaba javorjevega sirupa je kot preliv za palačinke ali vaflje! Vendar se lahko javorjev sirup uporablja kot sladilo v toliko receptih, kot so energijski ugrizi, granola in granola ploščice ali pecivo, kot so piškoti, torte in kolački. Vendar se tu ne konča: odličen je v marmeladah, omakah, pijačah, koktajlih, moktajlih in še več! Dva izmed mojih najljubših receptov za mojo družino, ki kot sladilo uporabljam čisti javorjev sirup, sta ta Grižljaji javorja, jabolka in cimeta in te Mafini z bučo, javorjem, orehi in semeni!



horoskop za 4. junij

mbg: Kako ga uporabljate v slanih receptih?

GOSPOD: Javorjev sirup je odlično sladilo za domače slane omake, glazure, marinade in solatne prelive. Rad uporabljam javorjev sirup pri pripravi slanih omak ali prelivov za predjedi, kot je ta Javorjev Tempeh 'Bacon' solata z brstičnim ohrovtom ali to Marinada iz javorjevih robid!

mbg: Kje najdete najboljši pravi javorjev sirup?

GOSPOD: Kar se mi zdi fascinantno, je, da se 72 % proizvodnje javorjevega sirupa po vsem svetu proizvede v Quebecu v Kanadi! Proizvajalci javorjevega sirupa Quebec (QMSP) so bili ustanovljeni leta 1966, da bi pomagali zaščititi celovitost proizvodnje javorjevega sirupa in spodbujati prednosti pravega javorjevega sirupa. Ko kupujete javorjev sirup, obrnite steklenico, da preberete seznam sestavin. Čisti javorjev sirup bo imel samo eno sestavino, javorjev sirup, in/ali oznako 100% pure.



Delite S Prijatelji: