Preučujem zdravje možganov in dolgoživost: to je moj najljubši zajtrk za spoznanje

Jesti a uravnotežen zajtrk je še posebej koristna za optimizacijo možganskih funkcij. Srečno za nas, strokovnjak za kognitivno zdravje in dolgoživost Max Lugavere je delil podrobnosti o njegovem jutranju obroka na MindbodyGreen podcast . In dobre novice: Hitro in enostavno je. Tukaj je tisto, kar poje.

Lugavere je zajtrkoval

Pomembno je vključiti zdravi beljakovine zgodaj. Lugavere se odloči za jajca. Nagiba se, da skuha štiri do pet celih jajc, občasno pa meša v nekaj izoliranih beljakih, da poveča vsebnost beljakovin.

leo moški ženska kozorog

'Pravzaprav mislim, da je res koristno imeti cela jajca in čista jajčna beljaka,' ugotavlja. 'Egg rumenjaki so kognitivni multivitamin, zato sem velik zagovornik uživanja celotnega jajčeca.' Konkretno, jajca so bogata s holinom, predhodnikom kemikalij za acetilholin, eden najbolj temeljnih nevrotransmiterjev 1 .

Lugavere v svojo mešanico jajc doda zelenjavo, običajno a listnato zelena : 'Rada kupujem vrečko z zamrznjeno špinačo in tam jo bom preprosto vrgel zamrznjeno, ker zlahka zrahlja iz torbe v ponev,' pravi.

Vedno bi se lahko odločili za sveže špinačne liste, če jih imate, vendar je to hitrejši in cenovno ugodnejši način, da dobite dnevni odmerek listnatega zelenja.

Čeprav lahko nekateri radi vsako jutro uživajo obred istega obroka, se lahko drugi zdijo preveč ponavljajoči. Če se držite podstavka jajc in zelenja, ga lahko preklopite. Nekaj ​​idej vključuje: 

• Postrezite na koščku toasta.
• Dodajte še več zelenjave: beli poper, gobe, paradižnik itd. 
• Spremenite zelišča: bazilika, rožmarin, timijan itd. 
• Postrezite s strani sezonskega sadja.
• Dodajte kapljico omake: pesto, vročo omako, salso itd. 
• Dvignite prehranski profil in vsebnost vlaknin z a.

Če niste ljubitelj jajc po srcu (ali jih ne morete prenašati), ne bodite. Medtem ko Lugavere ocenjuje, da jajca 'kognitivni multivitamin', lahko pridobite polnjenje hranil iz drugih hranilnih živil in ali bi lahko predlagali dejanski multivitamin?

5. oktober znak

Je vredna izbira, saj vsebuje 14 vitaminov, 13 mineralov in šest botaničnih bioaktiv, ki podpirajo imunsko, možgane, srce, kosti, mišice, lepoto, lepote in zdravje celotnega telesa.* Formula uporablja vire, ki niso GMO in brez alergenov, poleg tega pa je 100% vegansko-o tem ne moremo reči o dnevnem postreženju jajc. 

In za tiste, ki imajo težave s težavami skoraj vse zjutraj, je pomembno opozoriti, da odmerek, biološka uporabnost, bioaktivnost in nežnost  vsake sestavine v MBG -jevi multi so bili optimizirani.* Ne nerodnost tukaj! 

Odvzem

Če želite hiter in učinkovit recept za zajtrk, je nekaj jajc z nekaj jajc z nekaj zelenjave, ki jih hranijo, eden od načinov, da se lotite tega.

Seveda lahko to za nekatere postane nekoliko dolgočasno, zato lahko eksperimentirate z različnimi ponovitvami, da boste vsak dan uživali v tem prvem obroku. In če jajca niso vaša stvar (ali celo, če so popolnoma), razmislite o dodajanju celovitega, čistega multivitamina v svojo rutino, da proaktivno ustrezajo potrebam vitamina in mineralov.

Če vas zanima, kako izgleda dnevni Lugaverejev dnevni meni, poglejte Celotna epizoda podcasta ali naše napisan razčlenitev tukaj.