Ta smuti ima okus po sladici, a je poln hranil

Katera sladica vas takoj ponese nazaj v otroška poletja in dolge dni na soncu? Zame je lahko samo en odgovor: mint čokoladni čip sladoled .

Všeč mi je hladna, sladka, kremasta poslastica v vseh oblikah: naložena visoko na vrh korneta, vložena v sladoledno torto ali prelita s posipom. Ampak čokoladni milkshake z meto ima resnično posebno mesto v mojem srcu in želodcu. Kot odrasel je to eden tistih razvajanj, po katerih nenehno hrepenim, a skoraj nikoli ne jem – dokler nisem odkril tega bolj zdravega vrtenja.

Metin čokoladni kolagenski smoothie, poln beljakovin.

Letos je ena od mojih zdravstvenih zaobljub jesti več beljakovin in zgraditi mišično maso – ključ napovedovalec dolgoživosti in zdravja . Ampak trajnostno prehranjevanje je zame pomembno, zato sem vedel, da bom moral biti nekoliko ustvarjalen, da bom v svojo prehrano vključil več beljakovin etičnega izvora.

Mindbodygreen me že dolgo navdušuje Beauty & Gut čokoladni kolagen+ — in ne samo zato, ker delam tukaj. Polna je kolagenskih peptidov iz krav, rejenih na pašnikih, ki se hranijo s travo in imajo veliko dostopa do zelenih površin in niso zdravljene z antibiotiki.

Izdelek se zlahka razprši v toplih in hladnih napitkih ter ima sladek, a ne slab okus (zahvaljujoč kančku organskega kakava in menihovega sadja). Poleg tega nima nejasnega zdravilnega priokusa, ki je značilen za mnoge rastlinski beljakovinski praški Poskušal sem.

maj 19. podpis

S kolagenom – najbolj razširjeno beljakovino v človeškem telesu – kot osnovo, sem se začel poigravati, da bi našel preprost recept za smoothie, ki bi ga dejansko želel piti vse leto. Po nekaj poigravanja v kuhinji sem pristal na tistem, ki deluje enako kot moj najljubši iz otroštva, ne da bi sledil strmoglavljenje krvnega sladkorja .

Sestavine:

Za 2 porciji

• 1 merica čokoladna lepota & črevesni kolagen+
• 2 pesti špinače
• 1 skodelica nesladkanega ovsenega mleka (ali mleka po vaši izbiri)
• 1 banana
• ½ avokada
• ½ skodelice navadnega polnomastnega grškega jogurta
• 1 žlica srčkov iz konopljinih semen
• 5 kapljic čistega izvlečka poprove mete
• Pest ledu
• Ščepec soli
• 2 kvadrata temne čokolade (neobvezno; rad uporabljam Nadomestiti , narejeno iz odpadnih rastlinskih vlaken)

metoda:

1. Vse sestavine dodajte v mešalnik in mešajte do gladkega. Dodajte več mleka, da dosežete želeno konsistenco.
2. Okusite in po potrebi prilagodite okuse. Ponavadi dodam še 1-2 kapljici ekstrakta mete.

Zakaj obožujem ta smoothie.

S tem smutijem je bila ljubezen na prvi požirek. Jogurt, avokado in banana mu dajejo bujno kremastost, ki bi jo pričakovali od vaše najljubše sladoledne stojnice. Kolagen in izvleček poprove mete pa odlično posnemata ta metin, čokoladni okus, za katerega ste mislili, da ga lahko najdete samo v kadi Ben & Jerry's.

Obravnavam ga kot napitek pred vadbo in ga srkam okoli 16. ure. da me popelje do konca delovnega dne in do večerne vadbe. Zaradi zdravih maščob iz konopljinih semen, beljakovin iz kolagena, vlaknin iz banan in avokada ter hranilnih snovi iz špinače se počutim sitega, napolnjenega in pripravljenega na delo.

Odvoz.

Ta bolj zdrav recept za metino čokolado združuje beljakovine, zelenjavo in vlaknine v en nostalgičen in zelo poželjiv smuti. Morda smo v mrtvi zimi, vendar me z vsakim požirkom spravi v poletno stanje duha. Če želite izvedeti vse prednosti, ki jih boste imeli z eno merico kolagena v prahu, skenirajte ta vodnik . In izvedeti več o Beauty & Gut Chocolate Collagen+ tukaj .

nov 1 znak