Kaj je mikobiom? Strokovnjak za črevesje razloži, kako optimizirati naše glive
Morda ste seznanjeni z mikrobiomom in pomembnostjo zagotavljanja zdravih črevesnih bakterij, toda ali ste vedeli, da imamo v telesu tudi glivice? Po besedah vodilnega raziskovalca mikrobiomov Mahmoud Ghannoum, dr. , v naših črevesjih je skupnost gliv (tako dobrih kot slabih), na katere moramo biti pozorni: mikobiom.
Z magisterijem medicinske kemije, doktoratom iz mikrobiološke fiziologije in revolucionarnimi raziskavami na področju probiotikov je Ghannoum pionir na področju mikrobiomov. Bil je prvi, ki je odkril, kako slabe bakterije in slabe glive skupaj ustvarjajo prebavne 'obloge', in pojasnil, da moramo za optimalno zdravje popestriti tako mikrobiom kot tudi njegovo ime 'mikobiom'.
'Ko imamo glivično prekomerno rast ali neravnovesje, začne tvoriti biofilm, kot je obloga na zobeh,' mi reče v tej epizodi podcast liveinflux. 'Vsako jutro si umijemo zobe, da se ga znebimo, vendar tega ne moremo storiti v črevesju.'
Tu Ghannoum razloži, kaj je mikobiom, zakaj je pomemben in kako natančno poskrbeti, da je zdrav. Čeprav smo mikrobiom precej seznanjeni, mislimo, da je mikobiom nov (in prav tako pomemben) igralec v smislu zdravja črevesja.
Kaj je mikobiom?
Tako kot mikrobiom označuje bakterijsko skupnost v črevesju, tudi mikobiom opisuje glivico skupnosti. Ghannoum ugotavlja, da imamo bakterije in glivice v našem telesu, tako dobre kot slabe.
Ponastavite črevesje
Prijavite se za naš BREZPLAČEN vodnik za zdravje črevesja, ki vsebuje zdravilne recepte in nasvete.
DO DOSTOPA ZDAJ'Po vsem telesu - v črevesju, na koži in v ustih - nimamo samo bakterij, ampak imamo tudi glive,' pravi. 'Predstavljajte si, da se skupaj igrata v peskovniku. Včasih nam njihova igra pomaga, če pa so neuravnoteženi, imamo velike težave. '
Zamislite si mikobiom enako kot mikrobiom (kar smo mi pri mbg vedno poskušam optimizirati ): Tako kot potrebujete raznolik nabor bakterij za zdrav mikrobiom, so za zdrav mikobiom nujne različne glive.
12. junij znak
Ena zloglasna gliva, ki jo omenja, je Candida . Medtem Candida v majhnih količinah pravzaprav ni slabo, je zaraščanje Candida ki začne povzročati težave v črevesju. Kljub temu je vedno pomembno zagotoviti, da so organizmi v naših črevesjih uravnoteženi in raznoliki, od zdravih bakterij do ključnih gliv.
Oglas
Mikobiom proti mikrobiomu.
Glavna razlika med mikobiomom in mikrobiomom je seveda ta, da eden opisuje glive, drugi pa bakterije. Vendar pa obstaja še ena glavna razlika, na katero Ghannoum pravi, da bi morali biti pozorni nanjo.
30. oktober horoskopsko znamenje
'Kar razlikuje bakterijo od glivične skupnosti, je to, da se glivice lahko zelo hitro spremenijo v kratkoročni prehrani, medtem ko bakterije potrebujejo dolgoročno prehrano,' pravi.
Misli le, da lahko s pomočjo prehrane popestrite tako mikobiom kot mikrobiom, toda optimizacija črevesnega mikrobioma običajno traja veliko dlje. Običajno, če imate zdravstvene težave s črevesjem, morda ne boste takoj videli rezultatov, tudi če si police napolnite s toliko križne zelenjave in probiotiki kot je v vaši roki.
Po drugi strani pa lahko s hrano razmeroma hitro povečate mikobiom. Vse spremembe, ki jih naredite na mikobiomu, se hitro spremenijo, kar je dobra novica za tiste, ki si želite odpraviti uhajanje črevesja ali druge neprijetne prebavne težave.
Kako ga lahko optimiziramo?
Prva stvar, ki jo morate storiti za optimizacijo mikobioma, je po mnenju Ghannouma rezanje sladkorja. 'Glive - še posebej Candida - ljubi sladkor, «mi reče. Ne glede na to, ali gre za rafinirani sladkor ali tiste 'preproste sladkorje', ki jih omenja, poskusite po najboljših močeh zmanjšati vnos sladkorja.
Naslednji korak je zagotoviti, da vam vitaminov ne primanjkuje: Ghannoum posebej opozarja na vitamine A, B in C, saj so te pomanjkljivosti običajno povezane z Candida -vzročne težave. Omenja tudi, da so beljakovine pomembne: 'Morate imeti nekaj dobrih beljakovin iz rastlin ter perutnine in rib,' pojasnjuje.
Potem je čas za pogovor o superhrani. Ghannoum ima seznam pralnic tistega, kar imenuje 'superzvezde', med drugim brstični ohrovt, pistacije, jabolčni kis, biti zelenjava (ne moremo dobiti dovolj alg!), česna, brokolija in stročnic. Po mnenju Ghannouma bodo vse te superzvezde pomagale uravnotežiti vaš mikobiom in zagotovile zdravo količino gliv.
Raziskave mikrobiomov so zapleteno, prepričljivo področje (smiselno je, da je v črevesju vsakega človeka na desetine bilijonov organizmov z vsaj 1.000 vrstami), in šele začenjamo praskati po površini glede navigacije zdravje črevesja. Toda s strokovnjaki, kot je Ghannoum, v ospredju raziskave, je dovolj, če rečemo, da smo v dobrih rokah.
Uživajte v tej epizodi! In ne pozabite naročite se na naš podcast v iTunes , Googlove poddaje , ali Spotify in se prijavite za naše podcast novice !Delite S Prijatelji: