15 zdravih receptov peščara, ki jih lahko uživate ob vsakem obroku dneva
Mnogi se odločijo, da iz prehrane izključijo perutnino, govedino in svinjino, ne da bi se v celoti opredelili kot vegetarijanci. To je zato, ker morske sadeže še naprej vključujejo v svoje jedi za beljakovine in omega-3 maščobne kisline. Ti ljudje se imenujejo peskatarci in njihova ribam prijazna prehrana lahko dobro deluje tudi pod Sredozemsko , teh ali paleo prehranjevalni slog.
Ne glede na to, ali se nekdo ima za peskatarja ali preprosto ljubi okus in vsestranskost rib, bo teh 15 receptov na mestu.
Zajtrk
1.Sladki krompirjev toast z Loxom
Slika avtorjaNadine Greeff/ Založen
Zamenjava kruha za to toast iz sladkega krompirja je dober način, da klasični zajtrk spremenite v možnost brez glutena. Osnova sladkega krompirja je polna hranil , vključno z antioksidanti in vitaminom C, dodatki (avokado, jajca in prekajeni losos) pa so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami.
Oglas
dva.Jajčni in rakovi kolački
Te jajčni in rakovi kolački blogerke in registrirane dietetičarke Rime Kleiner, M.S., R.D., vsebujejo veliko beljakovin tako iz jajc, rakov in skute. Kleiner priporoča, da kolačke pripravite v nedeljo in jih pripravite do konca tedna.
leo moški oven ženska
3.Zajtrk s kozicami iz brokolija Frittata
To fritaja za zajtrk s kozicami in brokolijem je razvil klinični dietetik Miryam Quinn-Doblas, M.S., R.D. Po mnenju Quinn-Doblassa je zajtrk iz peskatarja lažji kot omlete, dodajanje kozic pa je hiter (in okusen) način, da se prikradete do dodatnih beljakovin.
Kosilo
Štiri.Solata iz leče
Slika avtorjaJanis Nicolay
To leča solata z dimljenim lososom vsebuje številne zdrave sestavine. Vlaknasta in pakirana v beljakovine leča spodbujajo sitost, tako kot dodatki za maščobni losos in oljčno olje. S svežimi zelišči, kot sta koper in peteršilj, ta solata ne skopari z okusom.
5.Avokado z odprtim obrazom in sendvič s tuno
To sendvič z avokadom in tuno odprtega obraza , ki ga je razvila blogerka s hrano Michelle Braxton, je bolj zdravo za klasični sendvič s solato iz tune. Kombinacija kumar, rdeče čebule in kislih kumaric zagotavlja zadovoljivo hrustljavost, ki se dobro ujema s kremastim avokadom.
6.Niçoiseova solata
Slika avtorjaJeff Wasserman/ Založen
Ta tuna niçoise solata je pikanten, hrustljav, grenko sladek in nasiten. Tuna vsebuje veliko selena, a mineral, ki uravnava ščitnico , zeleni fižol pa je nizkokaloričen vir vitaminov in vlaknin.
7.Burger z avokadom z lososom
To hamburger iz avokada dejansko uporablja avokado kot kruh. Jed s peskatarjem je napolnjena z rukolo, dimljenim lososom, hrustljavo redkvico iz lubenice ter jogurtom in svežim zeliščnim prelivom. Za dodaten okus je napolnjen s sezamovimi semeni in domačim prelivom iz citrusov.
Predjedi
8.Lososove torte z avokadom in Chimichurrijem
Slika avtorjaDavid Loftus/ Sodelavec
Te lososove torte z avokadom in chimichurri so popoln ugriz pred obrokom. Eno kombinirajo konzerva lososa , puhast krompir in drobnjak za osnovo. Preliv chimichurri vsebuje česen in ingver , ki lahko pomaga pri obvladovanju vnetja.
angel številka 744
9.Ugrizi Guacamole iz kozic Chipotle
Te ugrizi guacamole iz kozic iz kozic od integrativnega dietetika Marisa Moore, MBA, RDN, L.D. , so zdrave in dovolj nasitne, da bodo ljudje zadovoljni do večerje. Mops pravi, da so čipsi ocvrti, vendar z koristnimi maščobami iz avokada, beljakovinami iz kozic in mešanico protivnetnih začimb.
10.Mini posodice za tune Ahi Tuna
Razvil jih je razvijalec sredozemske diete in bloger hrane Brynn McDowell, R.D. mini ahi tune poke skodelice kot hranljiva in hitra predjed iz peščara. Ribe vsebujejo v srcu zdrave maščobne kisline omega-3, mango pa so osvežujoč vir polifenolov .
Večerja
enajst.Testenine s tuno, oljkami in češnjevimi paradižniki
Slika avtorjaAmanda Frederickson/ Lepa preprosta hrana
To testenine iz oljk, paradižnika in tune je enostaven način za pretvorbo skromne pločevinke tune v dekadentno večerjo čez noč. Recept posebej zahteva oljke Castelvetrano. Maslena slanica sicilijanskih oljk se dobro ujema s kislimi paradižniki.
12.Mahi-Mahi z šalotko, apnom in zelenjavo
To mahi-mahi s šalotko, apnom in zelenjavo je vsestranski, enostaven za pripravo obrok z malo ali nič čiščenja, po mnenju internista, certificiranega na krovu Vincent M. Pedre, dr. . Pedre pravi, da kombinacija beljakovin, zelenjave in zdravih maščob izloča ugibanja pri pripravi zdravega obroka.
13.Začinjena kozica z zoodli in omako iz avokada Cilantro
Za jedi brez peskatarne testenine, registrirani dietetik in živilski bloger Rachael DeVaux, R.D., ustvaril to začinjena kozica z zoodli , prelito z omako iz avokada iz cilantra. Bučke so hidratantne, kozice in avokado pa pomagajo, da postanejo nasitne.
14.Solata iz lososa, špinače in skvoša
Slika avtorjaHelene Dujardin
Ta kombinacija losos, špinača in buča naredi to jed nekoliko bolj obilno kot vaša običajna solata. „Ta mastna riba je bogata s hranili in je odličen vir esencialnih dolgoverižnih omega-3 maščobnih kislin EPA in DHA, za katere je bilo dokazano, da zmanjša vnetje in zniža krvni tlak , «pravi Jennifer Koslo, dr., RDN, LDN, CPT . Poleg tega je bučna buča bogata s kalijem in vlakninami.
petnajst.Ribji tacos
Te zdrave ribji tacos združite luskasto belo ribo, hrustljavo zelje, začinjen jalapeños in mešanico začimb. Recept zahteva, da jih postrežemo na sveži koruzi ali tortilji brez zrn, lahko pa jih zlahka daste na zelenjavo solate ali pa posodo zajedete s čipsom iz tortilje.
Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.
Delite S Prijatelji: