9 živil, ki so ozdravile moje telo + sodijo v vsako kuhinjo

Hrana mi je zelo pri srcu. Kot mlado dekle sem bila rada v kuhinji, pekla, kuhala in ustvarjala nove recepte.

Toda v najstniških letih, ko sem začel pridobivati ​​kilograme, sem začel hrano videti kot svojega sovražnika. Vsako leto sem se boril, da sem izgubil odvečno težo. Z vsako neuspešno dieto sem se do konca življenja precej privolil v prekomerno telesno težo. Le nekaj dni pred 20. rojstnim dnem se mi je telo sesulo in postalo mi je hudo slabo. Na priporočilo zdravnika sem se soočil z možnostjo, da bi vse življenje jemal eksperimentalna zdravila. Ampak, moja intuicija je rekla ne. Obstajal je še en način.

angel številka 188

Usmeril sem pozornost na alternativo jemanju farmacevtskih zdravil. V tem času sem se naučil uporabljati hrano za zdravljenje kronične bolezni. bil sem zmožen ponovno uravnoteži mojo ščitnico in hormonska neravnovesja ter podpirajo naravne procese čiščenja mojega telesa. Druga nepričakovana stranska korist, ki sem jo imela na poti zdravljenja, je bila ta, da sem izgubila tudi več kot 60 kilogramov.

V tem času sem z določeno hrano pomagala podpirati svoje zdravje od znotraj. Počutila sem se blagoslovljeno, da sem tudi svojo ljubezen obudila s hrano. Z veseljem sem ugotovila, da ima hrana lahko odličen okus, pa tudi zdravljenje. Ajurvedski citat pravi: 'Če je prehrana napačna, zdravilo nima koristi in če je prehrana pravilna, zdravilo ni potrebno.' Tu je devet vrst živil, ki sem se jih osredotočil na dodajanje več v svoji kuhinji. Korenito so spremenili moje telo in mi omogočili, da izkusim živahno zdravje:

1. Sveža, zelena zelenjava.

Preusmeril sem prehrano rastlinska hrana , zlasti sveže zelene zelenjave, ki vsebuje veliko mikrohranil. Natančneje, izbiram grenke zelenice, kot so gorčica, zelenjava, brokoli, rukola, špinača in ohrovt. (In kadar koli je to mogoče, se odločim za organsko.) Pripravim zdravilne juhe in juhe, ki so lahko prebavljive, jih pripravim na pari z morsko soljo in svežim limoninim sokom ali pa jem grenke zelenice v svežih v poletnih solatah. Včasih si naredim zdravilni tonik, tako da pol kumare sokam z nekaj ananasa, hrušk ali jabolk in polovico limone - njam!

2. Organske beljakovine.

Ko sem začel zdraviti in graditi moč, sem vedel, da moram svojo pozornost usmeriti na stabilizacijo krvnega sladkorja in posledično na raven energije. Hrana, bogata z beljakovinami lahko pomagam!

Ekološko meso, ekološki piščanec, divji losos, sveže lokalne ribe, ekološki grški jogurt in ekološka jajca so postali sponke. Za vegetarijanske možnosti so kvinoja, grah, fižol, leča, mandlji, mandljevo maslo, morske alge, mikro alge, slabo predelana semena soje in chia vsi dobri viri veganske beljakovine .

3. Ekstra deviška hladno stiskana, organska olja.

Sveže, organska olja so zelo okusne, lepo bogate z aromo in dišavo. Pomembno je vedeti, da vse olja bi morala imeti datum „pred uporabo“ , zato vedno uporabljajte sveža olja že pred tem datumom.

Iz olj lahko pripravimo široko paleto zdravih solatnih prelivov, ki jih pokapljamo po parjeni zelenjavi ali uporabimo za potapljanje. Za pripravo sladkih dobrot lahko uporabite organsko, ekstra deviško kokosovo olje. Za razliko od drugih olj se kokosovo olje, ko ga damo v hladilnik ali zamrzovalnik, strdi in strdi.

4. Semena

Na voljo je tako široka paleta okusnih semen - kot so sezam, sončnice, deliti , bučna semena . Vsaka vrsta semen ima svoj poseben okus in ga lahko uporabite za popestritev kuhanja. Pri zdravljenju je najbolje, da jih zmeljemo, da olajšamo prebavo. Zmeljem lanena, sončnična in mandljeva semena, da naredim LSA, ki ga uporabljam pri vsem! Potresite jih po solatah ali dodajte zajtrkom smutije in žitarice.

5. Medena

Slaščice so pomemben del štirih okusov brbončic: sladkega, slanega, slanega in grenkega - vedno pa iščem nerafinirani sladkor. Ekološki med v naravni obliki je okusen kot naravno sladilo. Druga veganska alternativa sta kokosov sladkor ali javorjev sirup. Vedno se odločim tudi za ekološke blagovne znamke, da predelavo čim bolj zmanjša.

6. Limone

Ti mali dragulji so prišli na ta seznam, ker so sveže limone tako vsestranske. Dan rad začnem s pitjem limonina voda pijte tako, da v velik kozarec filtrirane vode stisnete četrtino limone. Poskusite limone, narezane na kline in stisnjene čez solate in juhe za dodaten okus in prijeten zing!

7. Morska sol

Prava morska sol je nerafinirana sol, ki je bila vzeta neposredno iz morja in jo je sonce dehidriralo ter tvori čudovito kristalno strukturo. Če še niste prešli z uporabe zelo rafinirane, običajne, bele namizne soli na naravno morsko sol, vas pozivam, da to storite še danes. Morsko sol lahko nadomestite s kuhinjsko soljo tako v slanem kot v sladkem kuhanju. Vaše zdravje, telo in brbončice se vam bodo resnično zahvalili za to!

8. Zelišča

Uporaba bodisi svežega oz posušena zelišča lahko spremenijo vaše kuhanje, saj vaši hrani dodajo nove občutke okusa. Lahko vam kuhajo iz vsakodnevne hrane nekaj povsem gurmanskega. Zelišča kupujte neposredno pri zelenjavniki ali lokalnem živilskem trgu. Za avanturiste poskusite rasti svojega! Nekaj ​​mojih najljubših so svež peteršilj, koriander, bazilika in koper.

27. november zodiak

9. Jabolčni kis

Če želite hitro izboljšati svoje prebavno zdravje, poskusite jabolčni kis . Toplo priporočam znamko Bragg’s Organic Apple Cider kis, ki je cenovno ugoden in okusen. Dnevno ga uporabljam v kombinaciji z (ali kot nadomestek) limoninega soka v kozarcu ali vodi ali pa ga uporabim za pripravo okusnega solatnega preliva, tako da ga zmešam z nekaj oljčnega olja, zelišč in potresemo z morsko soljo.

Dajte si danes dar živahnega zdravja, tako da se založite s temi jedmi zdrave kuhinje. Ko bo vaša kuhinja založena z zdravo hrano, boste bolj nagnjeni k ustvarjanju zdravih prigrizkov in obrokov zase. Zdrava kuhinja = zdrav ti!

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.

Delite S Prijatelji: