Kako vedeti, ali je gluten kriv za vaše akne
Obožujem kuhati, peči, predvsem pa jesti. Na žalost imam tudi zelo občutljiv prebavni sistem in moram biti previden, kaj jem. To pomeni, da obstajajo nekatera živila, ki sprožijo negativni odziv v mojem telesu, na primer koruza, paradižnik in mlečni izdelki. Tako sem skozi leta naredil nekaj sprememb v prehrani, da sem svoje telo vrnil v optimalno zdravje.
Med tistimi, ki sprožijo hrano? Gluten.
Ko sem prvič ugotovil, da sem občutljiv na gluten, sem se brez težav odrekel jutranjim toastom, testeninam in sendvičem za kosilo. V prehrani bi lahko živel brez teh stvari. Potem pa sem se poglobil in spoznal ogromno stvari, ki sem jih vsak dan uporabljal in jedel, v katerih se je skrival gluten:
- Granola, beljakovinske ploščice
- Predpakirani obroki
- Začimba
- Vitamini
Kako za vraga je gluten podlasic prodrl vanjo vse teh stvari? No, ker je gluten gumijaste teksture, se uporablja kot vezivo v kar nekaj izdelkih, kar pomeni, da se s polnim delovnim časom poskuša izogniti stvarem.
Upoštevan sem 'občutljiv na gluten,' ki ne spada pod klinični dežnik celiakije, zato se ne spopadam s tako groznimi posledicami kot nekdo s celiakijo. Sem pa našel najboljši način, da natančno ugotovim kako gluten vplival na moje telo, bi bil, da bi vse izrezali in videli, kaj se je zgodilo.
tehtnica ženska oven
Bil sem osredotočen. Odrekel sem se svoji ljubljeni jutranji zdravici; Iskal sem večjo ljubezen do sadja in zelenjave. In po nekaj tednih sem začela opažati pozitivne spremembe: imela sem več energije, nehala sem se ves čas napihniti, trebuh me ni bolel in koža se je začela čistiti.
Izločanje glutena iz moje prehrane ni bil odziv na težavo s kožo, toda kakšno lepo presenečenje se je izkazalo! Približno 75 odstotkov mojih napak, rdečice in otekline se je zmanjšalo. Moja koža ni bila popolnoma čista, vendar je prišlo do velikega izboljšanja. In spremenila sem edino prehrano. Brez novih krem, pilingov ali čistil: samo izpuščanje glutena in povečanje vnosa celih naravnih živil.
Oglas
Kakšne zveze ima gluten s kožo?
Premotajmo se malo nazaj: to, kar zaužijete, se pokaže v koži, pa naj gre za zabuhlost zaradi vnosa soli ali vnetje sladkorja. Zame? Ugotovil sem, da je uživanje glutena tudi vodilo tega vnetja in poslabšanje mojih aken - zahvaljujoč nekaj, kar se imenuje gliadin.
Gliadin je sestavina glutena in ga najdemo v pšenici in drugih žitih. Bistveno je, da kruhu omogočimo, da se pravilno vzhaja, in je tudi krivec za celiakijo: beljakovine aktivirajo bolezen telo pa se odzove z nestrpnostjo in zavrnitvijo gliadina (in posledično glutena).
Reakcija? Vnetje.
Ker vemo, da sta črevesje in koža neločljivo povezani (poimenovana je „os črevesja in kože“), je smiselno, zakaj bi to vnetje zame povzročilo akne. Dejansko so raziskave to ugotovile več kot polovica vseh aken ima tudi težave s črevesjem . Vedel sem, da sem občutljiv na gluten, vendar sem ga vseeno užival (hej, tiste beljakovinske ploščice in predpakirani obroki so priročni!). Ne samo, da sem ogrožal vneto tanko črevo, ampak tudi vneto in razdraženo kožo.
Pred lastnimi izkušnjami z izpuščanjem glutena nisem vedela, kako vnetna je bila moja koža. Šele potem, ko sem na obrazu opazil nekaj resnih rezultatov, sem ugotovil, da mi opustošljivi gluten povzroča polt.
Šteje tisto, kar je znotraj.
Ko gre za to, je bilo izločanje glutena iz moje prehrane izjemno koristno, vendar to ni bilo edino, kar sem spremenil. Začel sem jesti veliko sadja in zelenjave. Pila sem več vode kot kdajkoli prej. Prvič sem dejansko pomislil, kaj vnašam v svoje telo.
Poznate rek: 'Ti si tisto, kar ješ'? V tej frazi je iskrenost. Preberite: Več protivnetnih živil, bogatih z antioksidanti, z vlakninami pomeni manj vnetja v črevesju - in manj napak po cesti. Pridelki z visoko vsebnostjo maščob in vodo so pomagali podpirati prožno, debelo kožo. Življenje od kave in piškotov mojemu telesu ni dajalo priložnosti, da mi pokaže, kaj zmore. Okusno, a ne koristno ali zdravo.
Zakaj boste morda želeli pogledati tudi svojo prehrano.
Opozoriti moram, da gluten ni nujno vzrok akne - ni kliničnih podatkov, ki bi to potrjevali. Torej, če lahko gluten vsekakor prenašate! Če pa že imate intoleranco ali občutljivost na vnetje, boste morda ugotovili, da pomaga pri obvladovanju kožnih težav. Vsekakor je to storilo zame. Upoštevajte ta prijazen opomin, da si ogledate, kaj ste dali na svoj krožnik - ne domnevajte, da je gluten edini odgovor na težave s kožo (spet sta sol in sladkor za mnoge pogosta krivca). Morda poskusite dieta izločanja Tako kot jaz, da vam pomagam prepoznati morebitna sprožilna živila.
Nekaj koristnih nasvetov, ki so mi koristili:
- Ustvari obsežen seznam tega, kar si volja jejte med izločitveno dieto. Tako boste ostali motivirani in se postopku ne boste dolgočasili.
- Zapišite si vsa živila, ki se jim boste izognili. Osredotočite se na stvari, ki so običajno povezane s kožnimi težavami: gluten, sladkor, mlečni izdelki, alkohol.
- Ne samo odpraviti. Dodajte v kožo zdrava živila, kot so teh .
- Bodi potrpežljiv. Ne obupajte samo zato, ker so minili trije dnevi in niste videli nobenih rezultatov. Rezultatov zagotovo nisem takoj videl; moje telo je rabilo čas, da se je prilagodilo.
Spodnja črta? Pri negi kože so notranji ukrepi enako pomembni kot aktualni - tega sem se naučil iz prve roke.
angel številka 633
Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.
Delite S Prijatelji: