Ste pripravljeni na nov hobi? Tu je naš popoln vodnik po zeliščarstvu
Vrtnarjenje z zelišči je eden najlažjih načinov, da se umaknete z rokami. Tukaj je vse, kar morate vedeti o tem, kako začeti in vzdrževati zeliščni vrt, v zaprtih prostorih ali na prostem, iz nič ali iz kompleta.
V tem članku
- 1. Izbira spletnega mesta. 2 Priprava tal.
- 3 Najboljša zelišča za začetnike. 4 Kdaj saditi (semena ali sadike).
- 5 Nabiranje zelišč. 6 5 najboljših zeliščnih kompletov.
- 7 profesionalnih nasvetov.
Kako izbrati spletno stran.
Korak 1 ustvarjanja zeliščnega vrta je ugotoviti, kam ga postaviti. Po besedah Amy Enfield, vrtnarke iz Bonnie Plants , tukaj je najpomembnejši dejavnik sončna svetloba.
OglasNa prostem:
'Ne glede na to, ali imate veliko dvorišče ali majhno teraso ali balkon, bodo zelišča dobro uspevala povsod, kjer vsak dan prejme vsaj šest ur sončne svetlobe,' pravi in dodaja, da bo idealno zunanje mesto obrnjeno proti jugu za optimalno svetlobo.
Pri izbiri mesta je treba upoštevati še dostop do vode. 'Idealno mesto za vaš zeliščni vrt, poleg dovolj sončne svetlobe, je kraj z vodnim virom v bližini, tako da vam ne bo treba vleči cevi ali vlačiti težkih zalivk,' pravi Enfield.
V zaprtih prostorih:
Če je vaš zunanji prostor omejen ali vas sončna svetloba ne ovira veliko, lahko zelišča vedno gojite v zaprtih prostorih. Čeprav večina zelišč ljubi sonce, obstajajo 'nekatera zelišča, kot so meta, peteršilj in timijan [ta], ki so odlična za gojenje v zaprtih prostorih, ker za uspevanje potrebujejo manj svetlobe kot druga zelišča,' pravi Enfield.
Najboljše mesto za vaš notranji zeliščni vrt bo presenetljivo tisti del vašega doma, ki bo prejel največ svetlobe. V idealnem primeru gre za svetlo okensko polico, ki gleda na jug.
Če je tudi vaš notranji prostor pretemen, notranje rastejo luči lahko stoji za sončnim oknom.
Kako pripraviti tla.
Zdaj, ko veste, kje je najboljše območje za vaš vrt, je čas, da ugotovite, v kakšnem stanju so vaša tla.
Na prostem:
Po besedah Grega Pongettija, kustosa Živih zbirk pri Arboretum Kalifornijske državne univerze Fullerton , zelišča potrebujejo bogato, dobro odcedno zemljo, da lahko dobro uspevajo. 'Zelišča ne marajo, da so njihove korenine nenehno mokre, zato, če vaša zemlja slabo odteka, verjetno umre,' pravi.
Lahko preizkusite zunanjo drenažo tal tako, da izkopljete luknjo približno 1 čevlje globoko in 1 čevelj čez. Luknjo napolnite z vodo, počakajte 12 ur in nato znova napolnite z vodo. Tokrat nastavite časovnik in poglejte, kako dolgo traja, da tla vpijejo vodo.
Dobro odcedna zemlja naj jo vpije manj kot dve do tri ure . Če vaše ne odteče hitro, boste morda želeli na svoj vrt vnesti nekaj vrečk, ki so posebej namenjene zeliščem in zelenjavi.
Če gojite neposredno na tleh svojega vrta, Pongetti dodaja, da je dobro zemljo 'popraviti' mešanje 1 do 2 centimetrov komposta v zgornjo plast pred sajenjem, da boste zagotovili, da bodo vaša zelišča uspevala.
Če nimate prostornega dvorišča ali terase in ste omejeni na verando ali balkon, lahko svoj zeliščni vrt raje posadite v lončke. To je tudi boljša izbira, če na vašem vrtu ni dovolj sončne svetlobe.
'Za polnjenje posod uporabite kakovostno mešanico za lončke,' priporoča Enfield.
Večina zelišč lahko raste v omejenem prostoru, zato je enostavno eksperimentirati in imeti na razpolago različna zelišča. '18-palčna posoda ima dovolj prostora za gojenje približno petih zelišč, 14-palčna posoda pa bo uspešno shranila približno tri rastline,' pravi Enfield.
V zaprtih prostorih:
Za polnjenje notranjih loncev uporabite dobro odcedno mešanico lončnic, ki je narejena za zelišča in zelenjavo. Pomembno je tudi, da se prepričate, da je vaš lonci imajo drenažne luknje da odvečni vlagi dobite prostor za pobeg.
Kako izbrati zelišča.
Zdaj se začne zabavni del: izbira zelišč! Ker je zelišč enostavno vzgajati in zanje skrbeti, je odločitev, katera naj bodo na vašem vrtu, res stvar preferenc.
Če imate najljubšo zelišče, ki jo vedno uporabljate v kuhinji (ali jo želite začeti uporabljati pogosteje), je to za začetek jasna izbira. Poskusite lahko tudi sorte, ki niso na voljo v trgovini.
Če jemljete priporočila za začetnike prijazna zelišča, so ta fantastična:
- Bazilika: Bosiljak je okusno zelišče, ki ga imate pri roki, vendar potrebuje dovolj sončne svetlobe (najmanj šest ur na dan). Enfield pravi, da je bazilika 'verjetno najbolj priljubljeno in pogosto uporabljano zelišče', vendar je pomembno, da jo redno obrezujemo.
- Kot: Je kaj boljšega od sveže mete? Ta sladka zelišča se najbolje obnesejo, če dobijo nekaj sence. „Edina previdnost pri meti je, da jo posadite v posodo samo. V nasprotnem primeru boste imeli meto povsod, «pravi Enfield. (Več o tem spodaj.)
- Origano: Origano ljubi sonce. Dokler jo postavite na svetlo območje in občasno zalivate (tako da so tla rahlo vlažna, vendar ne razmočena), bi morala lepo zrasti.
- Peteršilj: Ta užitek za množice zlahka raste na prostem in v zaprtih prostorih, saj lahko prenaša nižje ravni svetlobe. Zalijte svoje peteršilj redko so njegova tla vlažna, vendar nenasičena.
- Rožmarin: Dišeč in zdrav dodatek k vsaki jedi, rožmarin je odlično zelišče, ki ga imate v bližini. 'Poskrbite, da je posajeno na sončnem mestu in naj bo urejeno nazaj, da ne postane dolgonogo,' priporoča Enfield.
- Žajbelj: Žajbelj je najbolje gojiti iz reznice ali predjed. Dokler žajbelj dobi dovolj sončne svetlobe in ga ne zalivajo prepogosto, je vesel. 'Edina stvar, ki jo žajbelj ne bo prenašal, je mokra, slabo odcedna zemlja,' pravi Enfield.
- Timijan: Timijan je tudi najbolje kupiti kot sadiko namesto iz semen. Sadite na soncu, izogibajte se prekomernemu zalivanju in dobili boste srečno zelišče.
Zelišča, ki se dobro ujemajo:
Večina zelišč se lepo igra skupaj, zato vam ni treba preveč skrbeti, katera posadite eno ob drugo.
Obstaja pa nekaj izjem, saj lahko nekatera zelišča prehitijo vaš vrt, če jih ne vsebujejo. 'Znano je, da je meta zelo živahna do te mere, da lahko zavzame površine na vrtu,' pravi Pongetti in origano.
Ta zelišča lahko dejansko širijo prožne podzemne korenike, ki prehitevajo manjša zelišča. Razmislite o tem, da jih hranite 1 do 2 metra od ostalega vrta ali v popolnoma ločenem loncu.
Skupno sajenje zelišč, ki imajo podobne potrebe, vam bo tudi nekoliko olajšalo življenje. Enfield na primer pojasnjuje, da žajbelj, timijan, rožmarin, origano in sivka raje imajo zemljo na bolj suhi strani, zato bi naredili lepo majhno grozdo.
Sajenje zelišč.
Svoja zelišča lahko sadite iz semen ali kupite sadike, znane tudi kot „start“ ali „presaditve“.
Sajenje sadik je lažja možnost, saj vam daje prednost v procesu gojenja. Ne boste se morali spraševati, ali bodo vsa ali katera vaša semena kalila; lahko takoj posadite zelišča na svoj vrt.
'Začetek z mladimi rastlinami nam daje takojšnje zadovoljstvo in nam omogoča, da začnemo hitreje nabirati sveža zelišča,' pravi Enfield. Sadike preprosto nežno položite v luknjo ustrezne velikosti in poskrbite, da bo dno poravnano s tlemi in potlačite okoliško zemljo, da ostanejo tesno prilegajoče.
Pridelava zelišč iz semen zahteva več časa in potrpljenja, vendar je ponavadi veliko bolj dostopna. Če greste po semenski poti, začnite postopek kalijo jih štiri do šest tednov, preden ste pripravljeni za sajenje, nato premaknite sadike na svoj vrt.
Kdaj posaditi.
Na prostem:
Zunanji zeliščni vrtovi se običajno začnejo spomladi, po zadnji zmrzali v vašem geografskem območju.
V zaprtih prostorih:
Številna zelišča lahko rastejo v zaprtih prostorih skozi celo leto, če prejmejo najmanj šest ur sončne svetlobe, zato ni treba čakati, da se pomlad zavije na začetek notranjega vrta.
33333 angelska številka
Kako vzdrževati svoj zeliščni vrt.
Najpomembnejši del nege zelišč - v zaprtih prostorih ali na prostem - je skrb za vas jim da pravo količino vode . Večino zelišč radi zalijemo približno enkrat na teden. Če živite na res suhem območju, boste morda morali svoje zalivati pogosteje.
„Najenostavnejši način, da ugotovite, ali vaša zelišča potrebujejo vodo, je, da nežno vstavite kazalec v tla blizu rastline zelišč, globoko centimeter. Če so tla hladna in vlažna, jutri ponovno preverite, «pravi Enfield. 'Če pa je zemlja suha, je čas za zalivanje.'
Znaki tega zalivate svoje rastline vključujejo rumene, ohlapne liste. 'Na žalost bodo tako kot mnoge druge rastline tudi zelišča venela (videti bodo ohlapna), če bodo pod vodo ali pod vodo,' pojasnjuje Enfield. Če niste prepričani, ali ste preveč ali premalo, preskusite z merilnik vlage v tleh vam bo zagotovo povedal.
Kako ugotoviti, kdaj je čas za žetev.
Eden najboljših delov gojenja zelišč je, da jih lahko uporabljate v svojih kuhinjskih stvaritvah. Torej, kako veste, kdaj so pripravljeni za žetev?
Enfield pojasnjuje: 'Vaša zelišča lahko naberemo takoj, ko so njihova stebla dovolj velika za jesti.' Ko dosežete to stopnjo, se ne bojte odrezati! 'Zelišča se dobro odzivajo na nabiranje in bodo s pogostim obrezovanjem postala gostejša in bolj gosta,' dodaja.
Vendar ne bodite preveč nori. Čeprav je vznemirljivo jesti, kar pridelujete, obstaja omejitev, koliko rastline morate jemati naenkrat.
Preprosto pravilo, ki si ga je treba zapomniti, je: 'Ne glede na vrsto zelišč nikoli ne nabirajte več kot tretjine rastline naenkrat - tudi če je skušnjava vzeti več,' pravi Enfield.
Dodaja, da če želite nabrati le nekaj listov hkrati, je bolje, da izberete večje, bolj zrele liste ob dnu rastline.
Najboljši zeliščni vrtni kompleti.
Veliko smo zajeli in morda po branju vsega tega niste čisto pripravljeni ustvariti svoj zeliščni vrt iz nič.
Ni problema. Obstajajo številni kompleti zelišč, zaradi katerih je vaš vrt večji. Tu je nekaj visoko ocenjenih izbir za vsak slog, željo in ceno:
1. Notranji zeliščni vrtni komplet za kmetije breskev:
Ta zeliščni komplet ponuja tri vrste semen - baziliko, origano in timijan - skupaj z zemeljskimi peleti in kvadratnimi lesenimi posodami za njihovo rast.
Idealen je za vse, ki so povsem novi v vrtnarjenju, tako otroci kot odrasli. Za še večjo zabavo ima ena stran posode tablo, na katero je zapisano ime vsake rastline.
Kmetija breskev Notranji zeliščni vrtni komplet , 26,99 USD
Kmetija breskev 2. Komplet za kuhanje domačih kulinaričnih semen Spade to Fork
Ta cenovno ugoden zeliščni komplet ponuja pet vrst organskih semen: bazilika, koriander, peteršilj, žajbelj in timijan. Ta komplet je ustvaril in oblikovala družina, ki ima tudi svojo 65 hektarjev veliko kmetijo v podeželskem Oregonu. Ta komplet je izjemno trajnosten in vključuje celo lončke za kompostiranje.
Idealno je za okolju prijaznega vrtnarja, ki tudi zelo rad kuha.
Lopata do vilic Komplet organskih domačih kulinaričnih semen , 16,97 USD
Lopata do vilic 3. Začetni komplet HomeGrown Indoor Herb Garden
Ta zabavni komplet ponuja pet vrst dediščine in ne-gensko spremenjenih semen, vključno z baziliko, cilantro, drobnjakom, meto in peteršiljem. Odlično je za gojenje na prostem ali v zaprtih prostorih skozi celo leto.
Z elegantnimi posodami iz bambusa in lesenimi markerji je dobra izbira za vrtnarja, ki se zaveda oblikovanja.
DomovGrown Začetni komplet za notranje zeliščne vrtove , 34,99 USD
DomovGrown 4. Planter's Choice 9-Herb Window Garden
Če preprosto ne morete zbrati seznama zelišč, ki jih želite gojiti, je to komplet za vas. Na voljo je z vsem, kar potrebujete za gojenje devetih zelišč, vključno s semeni, tlemi, ki se bodo ob zalivanju razširile, posodami za večkratno uporabo in bambusovimi markerji.
Idealno za kuharskega mojstra, ki rad eksperimentira z različnimi vrstami okusov, je odličen za vas.
Planter's Choice 9-zeliščni okenski vrt , 44,99 USD
Planter's Choice 5. Kliknite in povečajte Pametni vrt 3
S svojim sistemom LED luči vam bo ta visokotehnološka kapsula pomagala vrtnariti skozi celo leto. Hkrati lahko sprejme tri sorte zelišč in je v izjemno elegantnem dizajnu.
Klicanje vseh tehnično pametnih zelenih palcev; ta je za vas.
Klikni in rastej Pametni vrt 3, 99,95 USD
Klikni in rastejPrednosti zeliščnega vrtnarjenja.
Tu je nekaj odličnih ugodnosti, ki jih lahko pričakujete z novim zeliščnim vrtom:
1.Pokaže vam lahko novo najljubšo zelišče.
Ko gojite lastna zelišča, lahko gojite različne okusne sorte, ki jih v trgovini pogosto ni, na primer čokoladno meto ali limonin timijan.
dva.Zagotavlja, da imate vedno pripravljene sveže sestavine.
Če imate v mislih najljubši recept, ki zahteva zelišča, ne morete vedno zagotoviti, da bodo supermarketi ali kmetijski trgi imeli tisto, kar potrebujete. Gojenje lastnega vrta zagotavlja vedno dostop do svežih in dišečih zelišč.
3.Vaša hrana postane bolj aromatična.
Za optimalno svežino in okus se nič ne more primerjati z domačim. 'Zelišča imajo vedno največ okusa takoj po obiranju iz rastline,' pravi Enfield.
Štiri.Je okolju prijazen.
Ko se odmaknete od zelišč, kupljenih v trgovini, zmanjšate nadležno plastični odpadki v kuhinji .
5.To vam prihrani denar.
Pridelovanje lastnih zelišč je običajno tako veliko cenejši od nakupa v trgovini iz tedna v teden.
6.To je zdrava navada.
Ne samo, da je uživanje zelišč dobro za nas, ampak se izkaže, da je tudi njihovo gojenje! Vrtnarjenje je lahko odlična vadba za um in telo , pojasnjuje Enfield: 'Poraba časa za naše rastline nas osrečuje, spravi na prosto in, če je vaš vrt dovolj velik, nam daje veliko gibanja.'
Več nasvetov za uspešen zeliščni vrt:
- Ko gojite v zaprtih prostorih, se prepričajte, da se izogibate vlečnim oknom in zagotovite dobro kroženje zraka za vaše rastline.
- Če ste v vrtnarstvu novi, se odločite za presaditve čez semena. 'Presaditve so za začetnike lažje, vendar lahko vedno poskusite nekaj semen ob strani,' priporoča Pongetti.
- 'Najboljši čas dneva za nabiranje zelišč je zjutraj,' pravi Enfield, saj bodo takrat najbolj dišeča in okusna.
- Pazite na cvet: 'Zelišča imajo tudi najboljši okus pred cvetenjem, zato rastline rastlin stisnite takoj, ko opazite, da nastajajo cvetovi,' pravi Enfield.
Spodnja črta.
Tako da imate: Vse, kar morate vedeti, da začnete gojiti svoja najljubša zelišča. Zdaj morate le najti mesto na svojem dvorišču, ki dobi največ sončne svetlobe, in se odločiti, ali želite saditi neposredno v tla ali v lončke. Ali pa je ustvarjanje notranjega zeliščnega vrta bolj smiselno za vaše potrebe, v tem primeru lahko začnete tudi s čudovitim kompletom.
Samo zapomnite si: vsako novo prizadevanje ima učno krivuljo, zato se ne bojite priskočiti, zabavajte se, učite se, ko greste, in opazujte, kako rastejo vaša zelišča.
Bi se radi naučili, kako vam lahko feng shui pomaga ustvariti dom z visoko vibracijo in si postaviti močne namene, da bodo uresničili svoje sanje? To je feng shui na sodoben način - brez vraževerja, vse dobre vibracije. Kliknite tukaj, če se želite prijaviti za brezplačno sejo z Dana, ki vam bo dala 3 nasvete, kako danes spremeniti svoj dom!
Delite S Prijatelji:
