Ugotovite Svoje Število Angela

Ti puhasti popverji brez glutena so popoln dodatek k večerji

Popoverji, skupaj s svojimi nežna, škrobnata tekstura , so nič manj kot večerja - so žvečilni, okusni in so odlična stran za kombiniranje s katerim koli prijetnim obrokom. Zdaj lahko dobite mlečno in brezglutensko različico klasične večerje z Jennifer Bigler's 101 neverjetni recepti brez glutena , in potrebujejo le pet sestavin (!!!).





Prepričajte se, da je posoda za vžig vroča za zagon, in pečice ne odpirajte, preden poteče 20 minut, sicer se bodo popoverji izpraznili. Če nimate ponve za ponev, vas prosimo, da uporabite običajno posodo za mafine - vaši popoverji se ne bodo toliko pokali, vendar boste dobili isto žvečilno teksturo.

Popovers brez mleka in glutena

Naredi 6 popov



Oglas

Sestavine:

  • 3 velika jajca
  • 1 skodelica univerzalne mešanice moke (da naredite to mešanico, zmešajte 4 skodelice rjave riževe moke, 1 skodelico škrob iz tapioke in 1 skodelica krompirjevega škroba)
  • Ščepec soli
  • ½ skodelice (120 ml) kokosovega mleka
  • 1 žlica (15 ml) stopljenega veganskega masla oz ghee

Metoda:

  1. Pečico segrejte na 220 ° C.
  2. Prazno posodo postavite v pečico in pustite, da se približno 5 minut segreje.
  3. V mešalniku zmešajte jajca, mešanico moke, sol in kokosovo mleko.
  4. Mešajte 45 sekund.
  5. Odstranite posodo s pečico iz pečice.
  6. V vsako vdolbinico enakomerno vlijemo stopljeno maslo, nato testo enakomerno vlijemo v vsako votlino.
  7. Pečemo 20 minut. Pečice ne odpirajte, dokler ne mine 20 minut.
  8. Odstranite iz pečice in pustite, da posodice počivajo vsaj 15 minut, preden jih poskušate odstraniti iz ponve.
Ponatis z dovoljenjem 101 neverjetni recepti brez glutena avtor Jennifer Bigler, Page Street Publishing Co. 2020. Foto: Jennifer Bigler.

In ali želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.



Delite S Prijatelji: